西安人人乐连锁超市物流配送模式3材料.pptVIP

班级：交通1001 组长：刘海阁 组员：李沙沙 崔美莉 张 娜 西安人人乐连锁超市物流配送模式与分析 一、摘要 二、背景 三、西安人人乐连锁超市物流配送模式分析 3.1西安人人乐超市情况简介 3.2西安人人乐超市物流配送现状及存在的问题 3.3西安人人乐超市物流配送存在问题的成因 四、西安人人乐超市物流配送模式改进方案设计 4.1西安人人乐超市物流配送需求管理 4.2西安人人乐超市供应链整合 五、结论与建议 六、参考文献 目 录 连锁超市的发展与物流配送密切相关，配送水平成为衡量一个连锁超市企业现代化管理水平的重要标准之一，配送模式直接关系到连锁超市企业的配送水平，选用何种配送模式对连锁超市企业来说异常重要，也是企业发展的战略问题。寻找适合连锁超市的物流配送模式，已经成为连锁超市企业所面临的重要研究课题。本文从优化供应链的角度,针对西安人人乐连锁超市物流配送,分析了其物流现状及存在的问题,并针对其实际情况,提出了建议。 【关键词】连锁企业 物流 配送 西安人人乐 一、摘要 随着我国经济的快速发展和市场经济体制的进一步深化，商业业态种类极大丰富，其中，连锁经营作为现代企业组织方式，以其分布广泛、产品丰富、价格低廉的特点，赢得众多消费者的青睐。 我国的连锁经营起步较晚，加入世贸后，我国开放了零售市场，国内零售业竞争更为激烈。鉴于此，目前针对零售业态，尤其是连锁零售业的探索研究愈发迫切，研究连锁零售业主要是分析研究其服务水平、价格策略、选址策略以及物流配送体系，而物流被国外学者称为“第三利润源泉”，可见，物流配送体系对连锁零售业的发展壮大具有关键作用。近年来，西安市连锁经营保持较快的发展势头，全市连锁经营基本形成多种所有制、多种经营业态、多种连锁形式并存的局面。 二.背景 3．1西安人人乐超市情况简介 人人乐商业集团1996年成立于深圳市，经过近15年的发展，从成立之初营业面积仅2000㎡的小超市发展成为总营业面积逾60万㎡，年营业额超过80亿元的全国大型连锁商业企业。2003年底，经国家工商行政管理总局批准正式组建成立人人乐商业集团。截止2009年底，西安人人乐超市在西安市分布的连锁超市有15家，2009年销售额达到15.36亿元。 3．2西安人人乐超市物流配送现状及存在的问题 西安人人乐超市各连锁店大都分布在西安市域范围内，其采取供应商配送模式，且为单店配送，缺乏成熟的配送体系。在配送商品时，供应商往往要求零售企业的订货达到一定数量才会送货上门。 三.西安人人乐连锁超市物流配送模式分析 而且人人乐超市的商品种类繁多，供应商有时无法充分满足人人乐超市各分店的配送需求，从而导致商品配送不及时，出现缺货。同时，人人乐超市为了降低配送成本，分散物流成本，将降价损失、损耗和营业额，转嫁给各供应商来承担，各供应商与总部谈好的交易条件到了门店还要附加，这种做法造成零供关系紧张甚至恶化，对企业长期发展造成影响。长期选择供应商配送模式，人人乐超市放弃了物流配送的业务技术研究开发，自身对物流配送的控制力弱化，难以有效降低配送成本、控制商品质量、提高企业利润率。从供应链物流的角度来看，主要存在以下问题： (1)统一采购率不高 连锁零售业的采购一般是总部收集各连锁分店提出的计划后，按照各门店需求和市场供应情况，制定采购计划统一向供应商采购商品。而西安市人人乐超市统一采购的比例只有36％，处于较低水平(全国连锁零售企业的统一采购率在30％~10％之间)，门店和门店之间缺乏内在的经济联系，难以取得大规模统一采购获得的议价优势。 (2)库存利用率低 西安人人乐超市对计算机的应用有限，信息系统建设相对滞后.由于缺乏成熟的技术与信息支持平台，超市系统订货不可能根据各个门店的情况做到面面俱到，不合理的订货经常发生，特别是在促销和节假日期间。有的门店大量采购畅销产品，导致一些没抢到畅销产品的门店只有从囤积商品的门店调货；促销过后，囤积商品高的门店又把商品调回仓库，这中间调货、退货、车辆运输等大大消耗掉库存利用率.同时，供应商无法获得人人乐超市的销售信息和现有的库存信息，零供双方难以控制库存。 (3)退货率居高不下 人人乐超市物流配送退货率高，影响了物流相关系统的利润。部分供应商表示，由于超市所需货物种类太多，不适合采用自动分拣技术，目前主要采取人工分拣货物，而手工分拣差错率在万分之十，机器分拣则可达到三十万分之一。并且由于缺乏标准化的配送体系，有时运输车辆要等两三个小时才能装上货，而一旦商品出现问题，无法查出是哪个具体环节出了问题。 (4)配送技巧不足 西安人人乐超市对仓库、车辆、装卸搬运设备等投入不足，导致物流配送作业仍以人工操