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细胞器——系统内的分工合作 第二课时 细胞器之间的协调配合 细胞的生物膜系统 分泌蛋白: 细胞器之间的协调配合 唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 如:消化酶 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 肠淀粉酶 肠麦芽糖酶 肠肽酶 肠脂肪酶 胰淀粉酶 胰蛋白酶 胰脂肪酶 在细胞内合成后分泌到细胞外起作用的蛋白质。 分泌蛋白:在细胞内合成后分泌到细胞外起作用的蛋白质。如: 细胞器之间的协调配合 抗体 抗原、抗体在细胞外结合 分泌蛋白:在细胞内合成后分泌到细胞外起作用的蛋白质。如 细胞器之间的协调配合 一部分激素 (化学本质:多肽及蛋白质类激素) 如: 胰岛素、 胰高血糖素。 一部分激素 胞内蛋白 分泌蛋白 合成场所 作用场所 实例 胞内蛋白与分泌蛋白的比较 细胞器之间的协调配合 游离的核糖体 附着在内质网上的核糖体 细胞内 细胞外 血红蛋白、与有氧呼吸有关的酶 消化酶、抗体、胰岛素 分泌蛋白的合成和运输 豚鼠胰腺腺泡细胞 材料 同位素用于追踪物质运行和变化过程时,叫示踪元素,用示踪元素标记的化合物,其化学性质不变。人们根据这种化合物的放射性,对生物体内各种复杂的生理、生化过程进行追踪,这种科学研究方法叫做同位素示踪法。 方法 ——同位素示踪法(同位素标记法) 分泌蛋白的合成和运输 氢的同位素 有三种,即氕、氘、氚。氕、氘是稳定的同位素,而氚具有放射性,因而可以通过探测器进行追踪。 氕 氘 氚 稳定同位素 放射性同位素 在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射被3H标记的亮氨酸 操作 1H 2H 3H 分泌蛋白的合成和运输 观测结果 附着有核糖体的内质网上 高尔基体 靠近细胞膜内测运输蛋白质的囊泡中、分泌物中 3min 17min 时间 被标记的亮氨酸出现位置 117min 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解 (黑点代表未被标记的分泌蛋白,红点代表被标记的分泌蛋白) 分泌蛋白的合成和运输 讨 论 1.分泌蛋白是在哪里合成的? 核糖体 2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构? 3.分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗?能量由哪里提供? 需要 线粒体 核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜 分泌蛋白的合成、运输概念图 被3H标记的亮氨酸出现的先后顺序: 核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜(→胞外)。 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 囊泡 囊泡 氨基酸 多肽 较成熟蛋白质 成熟 蛋白质 合成 加工 运输 进一步修饰加工 转运 分泌 脱水缩合 盘曲折叠 控制 分泌蛋白 线粒体 供能 细胞核 1.分泌蛋白[判断正误] (1)分泌蛋白的合成场所在细胞内,但作用场所却在细胞外. (2)消化酶、抗体和各种激素都是分泌蛋白。 2.分泌蛋白的合成与运输[填空] (1)合成场所:附着在内质网上的 。 课堂检测 核糖体 √ × 课堂检测 3.[单选]如图是某细胞在进行某生命活动前后几种生物膜膜面积的变化图,细胞在此过程中最可能合成的是( ) A.细胞呼吸酶 B.胰岛素 C.血红蛋白 D.维生素D B 识图小结 膜面积的变化 结论: 内质网面积缩小; 细胞膜面积增大; 高尔基体膜先增加,再减少,最后前后基本一致。 1.概念 真核细胞 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 线粒体 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 双层膜 单层膜 单层膜 核膜 双层膜 生物膜系统 概念:细胞膜、细胞器膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统 (1)原核细胞无核膜及细胞器膜,因而不具有生物膜。 细胞器之间的分工 ? ? 判断正误 (3)生物膜是对生物体内所有膜结构的统称。 (2)原核细胞有细胞膜,因而具有生物膜系统。 ? 错,原核细胞有细胞膜,细胞膜属于生物膜 错,生物膜是对细胞内所有膜结构的统称 错,原核细胞只有细胞膜,无细胞器膜、核膜,不能构成生物膜系统。
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