餐厨垃圾主要组分发酵产气效率研究摘要.pptVIP

餐厨垃圾主要组分发酵 产气效率研究 指导老师： 项目负责人： 项目成员： 项目背景 我国餐厨垃圾产生量日益增大 处理方式不当，餐厨垃圾污染和资源浪费问题严重 目前高效利用餐厨垃圾技术缺乏 秸秆发酵、废弃物发酵技术成熟 项目研究目的 对餐厨垃圾各组分进行分别发酵，比较各组分的产气特性，为今后合理利用餐厨垃圾生产沼气提供科学依据。 通过对各组分分别发酵与整体发酵进行比较，提出更为有效的发酵方案。 项目实施方案 试验原料为西北农林科技大学学生食堂的餐厨垃圾，接种 物为常温厌氧发酵池的底物，使用陕西省循环农业工程技 术研究中心自行研究设计的可控性恒温厌氧发酵装置（温 度控制在35±1℃），设置3组重复。研究内容可分为： （1）不同组分样品产气效果的研究 对餐厨垃圾中油脂类、淀粉类、纤维素类、蛋白质类 等四种组分的产气特性进行比较， 确定较为适宜和不宜进 行厌氧发酵生产沼气的成分。 并提出利用餐厨垃圾进行高 效厌氧发酵的方案。 （2）各组分分别发酵与整体发酵产气效果的比较 通过对各组分分别发酵与整体发酵产气效果的比较， 确定分别发酵的效果是否更优。 拟采取的研究方法及技术路线 平均分组 第一小组 第二小组 人工分选各组分 淀粉类 脂肪类 纤维素类 蛋白质类 第二小组混合物 直接粉碎 餐厨垃圾取样 测量各组TS，按TS=8%