第四讲文化与翻译之四六级翻译分析.ppt

内容安排： 大学英语四、六级翻译简介 大学英语四、六级翻译的方法和策略 2015年6月六级真题讲解 3、对辅助知识有一定要求 科普文章的特点就是信息量大，叙述对象为一个特殊名称，这就要求我们有一个先入为主的概念，拿到题后能知道它的大概特性或历史等 寿：longevity 福：good fortune 和：harmony 中国园林：chinese garden 自然和人的调和关系：the human and the nature should be harmonious relations 2015年6月英语六级翻译真题 试卷一：中国宴席 题目： 中国传统的待客之道要求饭菜丰富多样，让客人吃不完。中国宴席上典型的菜单包括开席的一套凉菜及其后的热菜，例如肉类、鸡鸭、蔬菜等。大多数宴席上，全鱼被认为是必不可少的，除非已经上过各式海鲜。如今，中国人喜欢把西方特色菜与传统中式菜肴融于一席，因此牛排上桌也不少见。沙拉也已流行起来，尽管传统上中国人一般不吃任何未经烹饪的菜肴。宴席通常至少有一道汤，可以最先上或最后上桌。甜点和水果通常标志宴席的结束。 试卷二：中国城市化 题目： 2011年是中国城市化（urbanization）进程中的历史性时刻，其城市人口首次超过农村人口。在未来20年里，预计有3.5亿农村人口将移居城市。如此规模的城市发展对城市交通来说既是挑战，也是机遇。中国政府一直提倡“以人为本”的发展理念，强调人们以公交而不是私家车出行。它还号召建设“资源节约和环境友好型”社会。有了这个明确的目标，中国城市就可以更好地规划其发展，并把大量投资转向安全、清洁和经济型交通系统的发展上。 试卷三：汉朝 题目： 汉朝是中国历史上最重要的朝代之一，汉朝统治期间有很多显著的成就。它最先向其他文化敞开大门，对外贸易兴旺。汉朝开拓的丝绸之路通向了中西亚乃至罗马。各类艺术一派繁荣，涌现了很多文学历史哲学巨著公元100年中国第一部字典编撰完成，收入9000个字，提供释义并列举不同的写法。期间科技方面也取得很大进步。发明纸张水中日晷(sundials)，以及测量地震的仪器。汉朝经历了四百年，但统治者的腐败导致了它的灭亡。 试卷一：中国宴席 【重点词结】 　　待客之道 hospitality 　　中国宴席 Chinese banquet 　　菜单 menu 　　开席 open seats 　　凉菜 cold dishes 　　热菜 hot food 全鱼 a whole cooked fish 　　海鲜 seafood 　　 特色菜 specialty 传统中式菜肴 traditional Chinese dishes 牛排 the steak 　　沙拉 salad 　　烹饪 cooking/cuisine 　　一道汤 a soup 　　甜点 the dessert 参考译文： The traditional Chinese hospitality requires food diversity, so that guests will be full before eating up all the dishes. A typical Chinese banquet menu includes cold dishes served at the beginning, followed by hot dishes, such as meat, poultry, vegetables, etc. At most banquets, the whole fish is considered to be essential, unless various kinds of seafood have been served already. Today, Chinese people would like to combine Western specialties with traditional Chinese dishes. Therefore, it is not rare to see steak being served as well. Salad is gaining popularity, although traditionally the Chinese people generally do not eat any food without cooking. There is usually at least a bowl of soup, served at the beginning or in the end of the dinner party. Desserts and