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项目3 蔬菜种子生产技术 学习目标 工作任务 相关知识 拓展知识 练习思考 项目3 蔬菜种子生产技术 ●掌握番茄常规种及杂交种种子生产技术 ●掌握黄瓜常规种及杂交种种子生产技术 ●掌握西瓜常规种及杂交种种子生产技术 ●掌握甘蓝常规种及杂交种种子生产技术 ●掌握马铃薯种子生产技术 项目3 蔬菜种子生产技术 ●工作任务1 番茄种子生产技术 ●工作任务2 黄瓜种子生产技术 ●工作任务3 西瓜种子生产技术 ●工作任务4 甘蓝种子生产技术 ●工作任务5 马铃薯杂交育种技术 任务3.1 番茄种子生产技术 一、番茄常规品种种子生产技术 采种田的选择 去杂去劣及选优 果实的采收及取种 任务3.1 番茄种子生产技术 任务3.1 番茄种子生产技术 （一）杂交制种用具 任务3.1 番茄种子生产技术 （二）杂交种品种的种子生产技术 亲本准备 通常先播父本，后播母本，父母本播期相差时间的长短依父母本花期早晚而定。 　华北中南部4月中旬定植，父母本比例 是1∶4～6。 任务3.1 番茄种子生产技术 亲本种株要求：生长健壮、无病虫危害、具本品种典型性状的植株。 任务3.1 番茄种子生产技术 制取花粉 采集花粉的方法： 手持电动采粉器采粉 干制筛取法 任务3.1 番茄种子生产技术 花粉干燥方法: 自然 生石灰 灯泡 烘箱 任务3.1 番茄种子生产技术 去雄　 标准：花冠已露出，雄蕊变成黄绿色，花瓣展开呈30o角。 方法：去雄时以左手托住花蕾，右手持镊子从花药筒基部伸进，将花药一一摘除。 注意事项：要干净、彻底，不要碰伤其他花器官，尤其雌蕊。 杂交制种过程 授粉 任务3.1 番茄种子生产技术 任务3.1 番茄种子生产技术 任务3.1 番茄种子生产技术 果实成熟和收获 果实成熟后应及时分批分期采收。凡撕下两枚萼片的为杂交果实，其他的果实应淘汰，取种。 番茄的花器 总状花序或聚伞花序、完全花。自花授粉。 相关知识 番茄开花结果习性 番茄开花结果习性 相关知识 番茄开花结果习性 相关知识 番茄开花结果习性 * 项目内容 学习目标 工作任务 取种 杂交制种 亲本准备 制种技术 培育 壮苗 定植 亲本种株 选择 制取 花粉 去雄 授粉 杂交制种程序 二、杂交种品种的种子生产技术 采粉器 镊子 铅笔 任务3.1 番茄种子生产技术 去雄 任务3.1 番茄种子生产技术 注意事项：授粉一般是在去雄后1~2d进行，母本花必须是盛开之时，如遇雨天，应进行重复授粉，授粉完毕应将花撕下两枚萼片作杂交完毕的标记。 任务3.1 番茄种子生产技术 杂交制种田 已作标记的杂交果 金棚1号 金冠王番茄 金珠 小玉番茄 相关知识 番茄良种及开花结果习性 相关知识 番茄开花结果习性 有限生长类型 自主茎生长6-8片叶着生第一花序，以后每隔1-2片叶再生一个花序，主茎着生2-4个花序后，顶芽变为花芽，主茎不再生长。 无限生长类型 自主茎生长9-12片叶后，开始着生第一花序，以后每隔2-3片叶再着生一个花序，主茎将不断伸长，花序也不断出现。 相关知识 番茄开花结果习性 番茄为自花授粉作物，雌蕊受精能力可持续4~8天。并在花药开裂前两天已具有受精能力。 柱头以开花当日接受花粉和受精能力最强，花粉生活力可维持4~5天，开花适宜温度20~25度。从开花开果实成熟40~60天。 *