安徽高中化学优质课：苯酚（教学设计）（蚌埠三中）.docVIP

安徽高中化学优质课-苯?酚《苯 酚》教 学 设 计 ●教学目标： 1、知识与技能目标： ②通过分析苯酚的结构特点，推出苯酚应具有的性质；分析羟基对苯环的影响，推出苯酚易发生取代反应，培养分析和推理的思维能力。 2、情感、态度和价值观目标： ●教学重点：苯酚的化学性质；酚羟基与醇羟基的区别 ●教学难点：酚羟基与醇羟基的区别；有机官能团的相互影响 ●课时安排：1课时 ●教学过程设计： 教师活动 学生活动 设计意图 [导入] 新闻视频：发生在浙江海宁的苯酚泄露事故 [过渡] 苯酚泄露引发当地相关部门的高度重视，苯酚泄露之后会对人们的健康和环境产生怎样的影响？应该采用怎样的措施以及人们生产苯酚有怎样的用途呢？我们只有认识了苯酚的性质，才能让这种物质更好的为人类服务。 [板书] 苯酚 一、苯酚的物理性质： [设问] 一般从哪些角度研究物质的物理性质？ [说明]提醒学生使用小心！ [展示] 常时间露置在空气中的苯酚 [过渡] 我们生活中所用的药皂就含有苯酚。水中含苯酚0.1mg/L～0.2mg/L时有鱼类生存，多了就有害，少量对人体无影响。 [设问] 苯酚具有怎样的化学性质呢？ 分析苯酚的结构，结合阅读材料，你预测苯酚可能有什么化学性质？ [投影] 苯酚分子比例模型 [交流研讨] 根据苯酚的结构，预测苯酚具有怎样的性质？如何设计实验加以检验？ [板书] 二、苯酚的化学性质 [评价] 师生共同评价设计方案 [设疑] 苯酚水溶液不能使石蕊试剂变红，能说明苯酚没有酸性吗？ 如何设计实验证明呢？ [归纳] ①苯酚有弱酸性，酸性很弱，不能使石蕊试剂变红，但能与NaOH反应。 [设疑] 苯酚与常见弱酸相比，酸性如何？如何通过实验证明？ [演示实验] 向苯酚钠溶液中通人CO2 [归纳] ②苯酚酸性比碳酸弱。 [设疑]苯酚能和钠反应吗？ [过渡] 由于苯环对羟基的影响，苯酚具有弱酸性；羟基对苯环的性质会产生影响吗？ [演示实验] 向苯酚溶液中滴入过量浓溴水 [展示] 苯酚与浓溴水的取代反应方程式 [设疑]同样都是苯环上的H，为什么苯、苯酚与溴的取代反应不同？ [小结] 官能团决定有机物的性质，苯酚分子中，苯环使羟基活化有弱酸性，羟基影响使苯环上羟基邻位和对位的氢原子活化，更容易被取代。 苯酚有毒,但在化学化工生产中经常用到它，化工系统和炼焦工业的废水中常含有酚类，在排放以前必须经过处理。它又是一种无色的物质，怎样能检验出它的存在以防止中毒呢？苯酚与溴的反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 [过渡]前几天新闻报道了在湖南的一个小山村里出现了一件奇怪的事情 [讨论]当地农民的处理方法是否科学？ 下面我们就把这个实验还原到课堂上来： [小结] 苯酚的化学性质 各类有机物的化学性质是有差异的，这种差异主要决定于官能团，含有相同官能团的有机物一般具有相似的化学性质。醇与苯酚性质上的差异关键在于苯环或烃基与-OH间的相互影响。-OH受苯环的影响使苯酚在水溶液中表现出弱酸性；-OH影响苯环使苯酚中苯环上的H易被取代。因此基团的相互影响作用在有机化学中是不容忽视的，是有机中重要的化学思想。 通过这节课的学习，我们了解了苯酚的性质，下面请同学们针对苯酚的泄露事件提出自己的处理意见 作业：1)P66 3 4 5 2)查阅资料：苯酚在日常生活中的用途。 倾听 [学生实验] 了解苯酚的物理性质 ①看、闻 ②适量苯酚+水振荡，再加热（留用） ③适量苯酚+乙醇 [归纳] 苯酚的物理性质 （思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？） [思考并回答] 既然苯酚有毒，为什么又可以用来做消毒剂？ 写出苯酚的分子式、结构简式 [思考并讨论] 苯酚有酸性吗？如何证明？ [学生实验] ④苯酚与水的混合液+石蕊试剂 [讨论] 设计实验证明苯酚有酸性 [学生实验] ⑤向苯酚与水的混合液中滴加NaOH溶液，振荡 [讨论] 设计实验 （观察实验，书写化学方程式） [思考并讨论] 苯酚与乙醇有相同的官能团——羟基，为什么苯酚表现出弱酸性？ [归纳] 主要是由于苯环对羟基的影响，酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼。 [思考并讨论] 苯酚的性质预测，如何设计实验加以证明？ 写出苯酚和钠反应的化学方程式 [回忆、思考] 回忆苯溴代反应的条件和产物。 [思考并讨论]如何比较苯和苯酚中苯环上H的活性？ 引起苯环上氢原子活泼性不同的原因是什么？ [归纳] 苯环受羟基的影响，邻对位上的氢原子特别活泼，易被取代。 观看视频 引发学生思考为什么会出现这种现象 [学生实验] ⑥在盛过苯酚而未洗过的试管中滴加FeCl3溶液，振荡。 [思考] 检验苯酚存在的两个反应都十分灵敏，且反应条件十分温和，两者有优有劣，你能知道哪种更好吗？为什么？（FeCl3比Br2便宜得多，而且Br2本