亲,别太迷信国产“有机食品”.docVIP

　　国内市场的有机食品，价格居高不下，但并非高价就一定能赚钱，在乳业、茶叶、蔬菜等较多有机食品进入的市场中，除了奶粉因为国家的严格监管而较规范成熟外，茶叶、蔬菜等仍然处于刚起步且运作困难的阶段。 　　乳业 　　有机奶粉以进口为主 目前国内乳业中，销售较好的婴幼儿有机奶粉品牌，都是进口产品，主要包括德国特福芬、奥地利禄美多、澳大利亚的澳优能力多等。 据业内人士介绍，在欧洲有机奶粉是纯粹的有机，只是按照标准正常添加营养元素。但是国内市场为了追求差异化而大打功能牌，例如加倍添加DHA、益生菌、牛初乳等。经过多年的市场教育，消费者已经认为，不添加就不是好奶粉，所以国外的有机奶粉为了进入中国市场，入乡随俗，纷纷添加各类物质以增强卖点。 　　一位乳业资深人士在接受记者采访时表示，有机奶粉的总量目前不是很大，仅占婴幼儿奶粉市场总量的5%左右。目前有机食品在国外发展迅猛，在欧洲市场，有机食品占到了食品总量的20%左右，概念深入人心，在国内则是刚起步，估计未来3~5年，可以发展到婴幼儿奶粉总量的10%占比。 　　而在液态奶方面，则以国内品牌为主。目前较成熟的有机品牌有蒙牛特仑苏、伊利金典，7月15日，中国圣牧有机奶业有限公司在香港联交所主板挂牌上市，其高调自称是“全球有机奶第一股”。 　　国内的环境做有机奶很难 　　乳业资深专家王丁棉对记者表示，国内目前也有少数有机奶粉液态奶和牛场，但是真正能做到有