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门店循环盘点合理化与简化作业规范 步骤 4-4:从循环盘点商品明细表过滤应盘点商品明细(新); 门店行政于系统中依照门店循环盘点时间表,拉出当日应执行的循环盘点商品明细表 将SOH=0的商品从循环盘点商品明细表中移除,不需盘点SOH=0的品项 门店依照该循环盘点商品明细表, 于价卡系统中打印需执行循环盘点的品项于A4 营运盘点人员依照循环盘点商品明细表与循环盘点品项的打印价格卡进行后场于卖场的循环盘点作业 步骤 5-1-1:使用循环盘点商品明细表与打印价格卡进行循环盘点作业(新); 门店行政可以依据循环盘点商品明细表打印价格卡, 执行循环盘点人员,分别依据循环盘点商品明细表或打于A4纸上的印价格卡进行后场与前场的盘点。盘点后场时,盘点人员将后场的盘点数据填写于盘点文件上。 盘点卖场时,盘点人员将买场的盘点数据填写于盘点文件上。 盘点人员需确认吊挂或其他陈列区都已盘入。 盘点时门店执行循环盘点人员确实盘点后场与卖场实际的商品数量。 * Tesco 乐购 SOP 使用手册 * Tesco 乐购 SOP 使用手册 Tesco 乐购 SOP 使用手册 V 3 版本 2010-08-31 版本日期 营运支援部-损耗专案 N/A 大北区循环盘点试行版 撰写单位 文档编号 文档状态 一、目的 为了解各项商品实际库存量与电脑库存量的差异,并规范循环盘点作业应行遵循事项,特订定本管理办法。 二、范围 Tesco 乐购公司所属大北区各营运区/店群/分店适用之。循环盘点时间为每周周四。 门店循环盘点作业规范 三、 门店循环盘点作业规范RACI(权责划分) A A A 行政主管 R 盘点资料的存档 I A R 盘点差异的原因查找和盘点结果确认 R 复盘资料的输入及盘点各表单和报表的打印 A R 盘点的实际操作和执行 A R 商品循环盘点前的库存整理工作 C I R 依照循环盘点行程建盘点档案 营运支援部 店总 行政组 营业经副理 营业课长 项目内容 门店循环盘点作业规范 四、内容 4.1 计划 盘点计划排定表:各品项盘点日期与其周期,由营运支援部排定后公布实施。 盘点前:各课循盘人员於盘点前应对盘点商品如位置进行日常的整理工作。各店行政可以于周一在系统 中拉出该周循盘的品项类别,交由营业主管计划安排时间及人员于周一,周二,及周三进行循盘品项 的整理(新增), 并于盘点当日检视维修区、收货区、团购暂存区、结帐区、退货区等是否有未归位商品。. 安全库存量:盘点开始前该盘点品项之销售排面,仍应维持适当的排面量(销售量)。 分配盘点区:课长应事先分配好课员所负责之区域,如排面、区域或端架,以免遗漏盘点货品。 收、退货之核对:课长应於盘点前核对当日是否有未及时Key-in收货的商品或退货情况. 盘点时间:后场部分:门店可于17:00二次开店准备完成后确认不再补货后,即可开始进行后场盘点。 卖场部分:必须确认收银线工作完全结束后方可开始操作。(新) 由于Storeline系统日结时间的限制,使用手持终端机做盘点输入时,不可于日结时间段上传循盘数据, 循盘数据应保留于手持终端机内,待日结结束后,再进循盘数据行上传。并且盘点结果的核准必须在第 二天商管收货前结束。 仓库、AB库、排面整理:依照营运标准作销售区域及库存区整理动作。 门店循环盘点作业规范 4.2 执行: 库存之基准:盘点时应以实际库存商品为盘点基准。 盘点之顺序:库存区及销售区之盘点顺序均依由左而右由上到下之顺序盘点。 数量之正确:数量清点必须正确,以最小销售单位为基准。 全区域盘点:部门主管于盘点完成后,核对盘点同仁其负责区域是否均确实完成盘点。 后场(库存区/暂存区); 卖场(AB库/卖场卖场): 使用行政部门所提供的循环盘点清单或价格卡进行盘点。循环 盘点清单可由门店行政依照分类商品明细报表步骤于BIZ系统中取得。(新) 4.3 差异检核: 库存差异之追踪:盘点后各品项之库存报表与原电脑库存有差异时应依下列作业程序检查后再予复盘: 各盘点区域数据加总核算; 最后收货日之收货日报表查核; 检视退货记录; 当日销货是否已扣除; 检视有无漏盘区域; 检讨是否有其它可能影响库存正确性之因素。 门店循环盘点作业规范 4.4 调整: 盘点后实际库存量与电脑库存量不一致时,经由门店或部门值班或部门经理签核后以盘点实际库存量作为更正之数据。(更新) 4.5 检核: 盘点后门店防损人员按店总指示做相应的品项抽查。抽查品项数及比率由部门经副汇报店总决定(新) 4.6 其他: (新) Top30门店依照每周一至周日门店数据为依据。 若门店遇
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