福建省普通高中新课程化学学科教学要求（必选模块）.docVIP

福建省普通高中学 （必选模块） （）福建省普通高中学教育部颁布的《普通高中化学课程标准（实验）》依据我省普通高中化学教学实际 学习要求包含知识内容与学习目标。知识内容是“内容标准”的具体学习内容。学习目标包含认知性学习目标技能性学习目标体验性学习目标技能性学习目标体验性学习目标。一般高层次的要求包含了低层次的要求。认知性学习目标 A：知道、说出、识别、描述、举例、列举（即识别“是什么”） B：了解、认识、能表示、辨认、区分、比较（即明确“是什么”） C：理解、解释、说明、判断、预期、分类、归纳、概述（即懂得“为什么”） D：应用、设计、评价、优选、使用、解决、检验、证明（即能够“综合应用”） 技能性学习目标初步学习、模仿初步学会、独立操作、完成、测量学会、掌握、迁移、灵活应用 体验性学习目标化学与生活模块 主 题 内容标准 学习要求 教学建议 知识内容 认知 目标 题 1 化 学 与 健 康 （1）油脂蛋白质维生素 B 通过事例、实验等了解食品常见有机物的种类认识生理机能对人类健康的重要意义。 2．说明氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，能列举人体必需的氨基酸。 （）氨基酸（）（）蛋白质的结构与性质B A B 结合必修模块中有关氨基酸蛋白质的通过事例、实验引导学生氨基酸、蛋白质的结构与性质知道人体有八种必需氨基酸，哪些常见食品中富含蛋白质和氨基酸以演示实验、