3.1DNA是主要的遗传物质 cfl 1.pptVIP

* * * 格里菲思转化实验过程 DNA是主要的遗传物质 思考与讨论　科学与技术 　　1.艾弗里与赫尔希等人的实验选用了结构十分简单的生物——细菌或病毒。以细菌或病毒作为实验材料具有哪些优点？ 　　2.虽然艾弗里与赫尔希等人的实验 方法不同，但实验的设计思路却有 共同之处。思考一下，他们最关键 的实验设计思路是什么？ 　　3.艾弗里和赫尔希等人都分别 采用了哪些技术手段来实现他们的 实验设计？这对于你认识科学与技 术之间的相互关系有什么启示？ 课堂总结 对遗传物质 的早期推测 蛋白质是 遗传物质 DNA是 遗传物质 DNA是主要 的遗传物质 证明DNA是遗传物质的两个经典实验 绝大多数生物的 遗传物质是DNA ◇肺炎双球菌转化实验 ◇噬菌体侵染细菌实验 （1）在细胞生长和繁殖的过程中能够精确地复制自己，使得前后代具有一定的连续性（传递）； （2）能够指导蛋白质合成，从而控制生物的性状和新陈代谢的过程（表达）； （3）具有贮存大量遗传信息的潜在能力（储存）； （4）结构比较稳定，但在特殊情况下又能发生突变，而且突变以后还能继续复制，并能遗传给后代（改变）。 作为遗传物质至少要具备以下4个条件： 组成蛋白质的主要氨基酸约有20种。由于氨基酸的种类和数量不同，排列顺序不同，可以组成无数种蛋白质，这一点符合上述的第三个条件。蛋白质（特别是酶）能够控制生物的性状和代谢，这一点符合第二个条件。但是蛋白质不能进行自我复制，而且它在染色体中的含量往往是不固定的，分子结构也不稳定；它也不能遗传给后代，所以蛋白质不可能是遗传物质。 科学研究已经充分证明，核酸具备上述4个条件，所以核酸才是生物体的遗传物质。核酸又分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。绝大多数生物体的遗传物质是DNA，有些病毒的遗传物质是RNA。 “在肺炎双球菌的转化实验中，为什么加热杀死的S型细菌还能使R型活细菌转化为S型活细菌？” 蛋白质和核酸对于高温的耐受力是不同的。在80~100 ℃的温度范围内，蛋白质将会失活，DNA双链将解开；当温度降至55 ℃左右时，DNA双链能够重新恢复，但蛋白质的活性却不能恢复。 有关实验及结论：（1）肺炎双球菌的转化实验──转化因子是什么？（2）噬菌体侵染细菌的实验──遗传物质是什么？（3）烟草花叶病毒侵染烟草的实验──进一步明确遗传物质是什么。 得出以下结论：（1）DNA是转化因子，是遗传物质，而蛋白质不是。（因为艾弗里及其同事对S型细菌中的物质进行了提纯和鉴定，他们将提纯的DNA、蛋白质和多糖等物质分别加入到培养了R型细菌的培养基中，结果发现：只有加入DNA，R型细胞才能够转化为S型细菌。）（2）遗传物质是DNA。（因为DNA进入了细菌体内复制，并复制合成自身的蛋白质。所以在子代噬菌体内，没有亲代噬菌体内蛋白质被标记的元素。）（3）RNA也可以是遗传物质。 从三个实验的结论中，拓展出下列规律：（1）非细胞结构的生物体内，只有一种核酸，只有一种遗传物质，即DNA或RNA；（2）在具有细胞结构的生物体内，有DNA和RNA两种核酸，但DNA是主要的遗传物质；（3）染色体是DNA的主要载体；（4）遗传物质控制蛋白质的合成，并由蛋白质表达遗传信息。 1997年，诺贝尔生理医学将授予了美国生命科学家普鲁西纳，因为他发现了一种全新的致病因子——朊病毒（疯牛病病毒）。发现不管用DNA酶、RNA酶处理该致病因子，感染组织遭破坏后仍然保留感染性。由此推断其化学本质不可能是 ________。 DNA 或 RNA 资料一 败血症:是病菌侵入血流循环而发生的全身性感染。细菌可在血中大量繁殖而引起全身中毒症状，致病菌可随血流到各器官组织造成迁徙性病灶。 ?（1）临床表现：寒战、高热、头痛、呕吐、呼吸加快、心率增速等；严重者出现神志改变或感染性休克；肝脾肿大，以瘀点为主的皮疹，大关节疼痛或红肿。病程长者常发生迁徙性病灶或脓肿，少数可有黄疸。（2）实验室检查：血白细胞计中粒细胞比例增多，血培养有致病菌生长。 小资料 艾弗里的实验： 艾弗里的实验： 艾弗里的实验： 结论：DNA是使R型菌产生稳定遗传变化的物质DNA是遗传物质蛋白质不是遗传物质 实验 探究 烟草花叶病毒（TMV）是基本成分是蛋白质和RNA，体内无DNA，请设计实验探究烟草花叶病毒的遗传物质？ 蛋白质 RNA 分 离 感染 烟草 感染 烟草 实验结论：烟草花叶病毒的遗传物质是RNA。 实验 结果 出现病斑 不出现病斑 实验 结果 三、生物的遗传物质 生物种类 动物 植物 细菌 真菌 病毒 DNA病毒 RNA病毒 遗传物质是DNA 遗传物质是RNA 结论：绝大多数生物的遗传物质是DNA。所以 说DNA是主