第5章__实验__绿叶中色素的提取和分离要点.pptVIP

实验 绿叶中色素的提取和分离 学院附中 陈建志 提取：绿叶中的色素溶于___________________而不溶于水， 可用______________提取色素。 分离：各种色素在_________中溶解度不同，___________随 _________在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分离。 有机溶剂无水乙醇 无水乙醇 层析液 溶解度高的 层析液 1.实验中几种化学试剂的作用 化学试剂 作 用 无水乙醇 _____绿叶中的色素 层析液 _____绿叶中的色素 二氧化硅 增加杵棒与研钵间的摩擦力，破坏细胞结构， 使_____充分 碳酸钙 防止研磨过程中_____被破坏 提取 分离 研磨 色素 2.替代材料 可用其他绿色叶片代替菠菜叶，但不能用大白菜等含叶绿素较少的材料。 3.替代实验品 (1)提取液：提取液除用无水乙醇外，还可用丙酮代替。 (2)二氧化硅：用纯净的细河沙代替，使研磨更加迅速充分。 (3)碳酸钙：用碳酸钠代替碳酸钙，由于碳酸钙不溶于水，使滤液有许多泡沫，而碳酸钠易溶于水，使滤液泡沫大大减少。 二氧化硅、碳酸钙 无水乙醇 一端两个角 用铅笔画线 橙黄色 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 黄绿色 1.为什么要在滤纸条一端剪去两角？ 提示：防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快而形成弧形色素带。 2.试分析分离色