动物天然香料精要.pptVIP

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  • 2016-11-27 发布于湖北
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动物天然香料 世界四大动物香料 香料(perfume)是一种能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出味道的发香物质的总称。 其中动物性香料(天然)是从动物的生殖腺与分泌物中获得的有香物质。 能够形成商品和经常应用的有4种:麝(又名香獐)产生的麝香、抹香鲸产生的龙涎香、灵猫香和海狸香。 麝香Muskiness 来源:麝香系生活于中国西南,西北部高原和北印度,尼泊尔,西伯利亚寒冷地带的雄麝鹿的生殖腺分泌物。麝香鼠等其他有香动物也有类似麝香分泌物。 性状:当香囊干燥后,割开香囊就可以得到暗褐色粒状物,品质较优的会有白色晶体析出,有特殊的香气,有苦味,可以制成香料,也可以入药,。 作用:它具有能够平衡香水配方,以及增添温暖,性感的动物气息的特质。它也能起到固着剂的作用,降低香水的挥发速度,使得香水发散地更平稳,持久性更强。麝香主要含麝香酮,具有开窍醒神、活血通经、消肿止痛的功效。 龙涎香Ambergris 性质:龙涎香是抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。其味甘、气腥、性涩。 益处:具有行气活血、散结止痛、利水通淋、理气化痰等功效;用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症。 应用:龙涎香就作为高级的香料使用,香料公司将收购来的龙涎香分级后,磨成极细的粉末,溶解在酒精中,再配成?5%?浓度的龙涎香溶液,用于配制香水,或作为定香剂使用。 龙涎香也是重要而极为珍贵的药材。它约含有25%的龙涎香素。龙

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