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二、企业经营环境分析 1、行业环境 2、产业环境 3、市场环境 4、现有竞争对手的分析 5、客户力量的分析 6、企业现状分析 7、市场营销工作的初步开展 8、管理资源状况 9、无形资产状况 1、行业环境: 广西多数乳企规模小、品牌弱、零星分散、产品结构单一、竞争力小,外来品牌占有市场非常大的份额。目前的奶牛养殖业发展形态是:公司+农户,公司+基地,公司+农户+基地等三种模式,这些模式对广西乳业发展起到积极作用。但是奶牛养殖规模小,分散在千家万户,粗放经营,生产水平低,原材料中各种指数不达标的现象在实际中也是常有现象。 随着食品准入制度的执行,社会对食品安全要求越来越高,如何生产出优质的原料奶就成了加工企业和奶牛养殖主共同的社会责任。经了解,获得新的生产许可的14家企业分别是:北海贝因美营养食品有限公司、广西皇氏甲天下乳业股份有限公司、广西皇氏甲天下乳业股份有限公司来宾乳品分公司、南宁童乐乳业有限责任公司、广西壮牛水牛乳业有限责任公司、广西大学农大食品厂、广西石埠乳业有限责任公司、广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场、柳州三元天爱乳业有限公司、柳州市康小乐牛奶有限公司、合浦南国乳品厂、广西灵山百强水牛奶乳业有限公司、广西玉林市桂牛水牛乳业有限公司、崇左市天添乳品厂。 2、产业环境: 目前广西所饲养的奶牛主要是传统的荷斯坦牛和少量的水奶牛,广西乳业链最薄弱的环节,就是饲养零星分散,没有形成规模。广西大多数奶农自产自销,没有与加工企业建立稳定的利益联结机制,常出现热天奶少供不应求,冬天奶多销不掉的现象。此外,由于多是分散式的养殖,多数奶牛养殖场不注重科学的营养搭配,奶牛的产奶潜能无法挖掘出来。广西奶牛平均每头年产奶量仅有3000公斤,而北方奶牛一般在5000公斤左右。广西现有大小乳制品加工企业20多家,获得新的生产许可的14家,而生鲜牛奶的年产量仅能满足企业加工能力的三分之一左右。 战 略 发 展 规 划 (规划时限:2012年-2013年) ——和黄团队—— 【摘 要】: 企业发展战略规划是企业发展的灵魂与纲领,指引企业发展方向,明确企业的业务领域,指导企业资源配置,指明企业的发展策略以及发展措施。制订企业发展战略规划有利于建立企业和员工的共同愿景,使员工对组织产生归属感和奉献精神,从而更加全身心的投入工作。 现结合行业及公司当前发展趋势,在SWOT分析的基础上,制定南宁和黄食品有限公司2012—2013年度发展战略规划。 一、总则 1、公司概况 2、指导思想及原则 3、规划时限 1、公司概况 南宁和黄食品有限公司(下简称“和黄公司”)创立于2010年10月,注册资金100万元,主要经营童乐乳业以及各乳业公司乳制品的零售及批发,是童乐乳业公司在中国地区唯一授权的全国独家销售商。 公司致力于乳业的品牌推广、销售代理及物流配送,公司通过自建终端及开拓加盟等形式,全力打造一个专业的乳业品牌营销公司,集销售、物流等于一体的乳品流通标准服务体系。公司秉承安全、优质、健康的经营理念,为广大消费者提供高品质的生活服务,作为一家专业的乳品营销公司,它能帮助乳企迅速解决终端铺货并提供良好的服务。 2、指导思想及原则 坚持以市场为导向,积极拓展目标区域市场,稳定和扩大市场占有率,形成乳品销售、客户服务、物流配送、信息反馈“四位一体”的经营格局;通过不断创新和完善,提升员工素质,增强员工和客户的满意度,将在业内树立良好的口碑和品牌价值,促进企业持续、稳定、快速、健康发展。 3、规划时限 2012—2013年度发展规划

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