第五章植物体内有机物的代谢要点.pptVIP

第五章 植物体内有机物的代谢 一、植物的初生代谢和次生代谢 二、萜类 三、酚类 四、含氮次生化合物 五、植物次生代谢的基因工程 第五章 植物体内有机物的代谢 【重、难点提示】3学时讲授 第五章 植物体内有机物的代谢 第一节 植物的初生代谢与次生代谢 卡尔文循环、糖酵解、三羧酸循环和戊糖磷酸途径是有机物代谢的主干（基础），源于光合作用，形成蔗糖和淀粉，通过呼吸分解糖类、产生各种中间产物，进一步为脂类、核酸和蛋白质的合成提供底物。 糖类、脂类、核酸和蛋白质等有机物之间的转化。 第一节 植物的初生代谢与次生代谢 初生代谢产物：指糖类、脂类、核酸和蛋白质等初生代谢物质。 次生代谢产物：指由糖类等有机物次生代谢衍生出来的物质。一般存在于液泡或细胞壁中，大部分不再参与代谢。分为：萜类、酚类和含氮次生化合物。 第一节 植物的初生代谢与次生代谢 植物的次级产物可分为3类：萜类、酚类和含氮次生化合物 第三节 酚类 一、酚类的组成、种类和功能 酚类是芳香族环上的氢原子被羟基或功能衍生物取代后生成的化合物。 第三节 酚类 一、酚类的组成、种类和功能 第三节 酚类 一、酚类的组成、种类和功能 第三节 酚类 第三节 酚类 第三节 酚类 三、简单酚类 （一）分类：据其结构可分三类： 1、简单苯丙酸化合物类：具苯环-C3的基本骨架，如：反－桂皮酸、对－香豆酸、咖啡酸、阿魏酸。