无梗五加果色素提取及纯化工艺研究.docVIP

编号(学号)：084940 毕 业 论 文 ( 2008 届本科) 题 目： 学 院： 食 品 学 院 专 业： 食品科学与工程 姓 名： 指导教师： 完成日期： 2008 年 月 日毕业论文任务书 论文题目 下发任务日期 2007年月 学生姓名 指导教师 一、论文主要内容 通过单因素试验，确定 通过试验筛选出纯化无梗五加果色素的最佳树脂，然后确定HPD600对无梗五加果色素的最佳纯化工艺条件。 通过花色苷类化合物的显色反应，初步确定无梗五加果色素的组分。 二、论文的基本要求 掌握工艺； 通过毕业论文工作，学习并掌握研究方案的制定、实施、总结和论文报告写作等基本原理和方法。  三.论文工作进度安排 阶段 论文各阶段名称 日期 1 2007年月 2 2007年月 3 2007年月 4 2008年月 5 论文成稿、预答辩 2008年6月 6 毕业论文答辩 2008年6月 备注： 四.收集的资料及主要参考文献(指导教师指定) [] 淳于家龙,郭丽娜,张长顺.无梗五加化学成分与药理活性的研究进展[J].中国药业2002,11(12):73-74. [2] 庞志申.花色