九年级化学下册 10.1《常见的酸和碱》酸碱指示剂课件 （新版）新人教版.pptVIP

* 第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 ——酸碱指示剂的探究 梅花香自苦寒来 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果酸 1、知道什么是酸碱指示剂，指示剂的变色规律。 2、会用指示剂鉴别酸碱性溶液。 3、进一步认识与体验科学发现与探究的过程，学会自制指示剂。 一、酸、碱与指示剂作用 课本50页实验10-1 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 白 醋 苹果汁 石灰水 NaOH溶液 变蓝色 变红色 变红色 不变色 变红色 变蓝色 不变色 变蓝色 变红色 变红色 根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？ 石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂 指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 石蕊试液 酚酞试液 指示剂在不同溶液中的变色情况 归 纳 与 分 析 紫色（不变色） 无色（不变色） 变红色 变蓝色 不变色 变红色 酸碱指示剂是由英国著名化学家罗伯特·波义耳发现的。他是一位爱花的科学家，实验室里经常开满各种鲜花。他在一次研究酸碱性质的实验中，桌子上摆了稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠、石灰水等各种不同的酸、碱的溶液，他一不小心将盐酸溅到一盆紫罗兰花瓣上，过了一会儿，他惊奇地发现紫罗兰花瓣变成了红色。科学家们往往具有敏锐的观察能力，看到这一现象，波义耳陷入了沉思…… 追寻科学家的足迹，我们也来想一想，这种现象会让我们产生哪几个方面的思考？ 追寻科学家的足迹，我们也来想一想，这种现象会让我们产生哪几个方面的思考？ 1、其它的酸能否使紫罗兰变红？ 追寻科学家的足迹，我们也来想一想，这种现象会让我们产生哪几个方面的思考？ 2、其它的花遇酸能否发生颜色变化？ 追寻科学家的足迹，我们也来想一想，这种现象会让我们产生哪几个方面的思考？ 3、这些花遇到碱性溶液会有什么变化？ 追寻科学家的足迹，我们也来想一想，这种现象会让我们产生哪几个方面的思考？ 1、其它的酸能否使紫罗兰变红？ 2、其它的花遇酸能否发生颜色变化？ 3、这些花遇到碱性溶液会有什么变化？ 思考与讨论： 你们组选择的花或叶能作为酸碱指示剂吗？为什么？ 请从变色情况、 颜色的区分度、 试剂的稳定性 等方面分析. 请同学们注意： 1、操作要规范，植物的花或叶捣几下后，倒入酒精研磨。 2、过滤时纱布要打开，铺在烧杯口上。 3、自制的指示剂只滴在试管架左边的三只试管中。 4、振荡时要注意安全。 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 表达与交流 代用指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 牵牛花 月季花 美人焦 紫萝卜皮 紫卷心菜 几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况 表达与交流 代用指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 牵牛花 月季花 美人焦 紫萝卜皮 紫卷心菜 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况 讨论：上述实验结果，哪些可以作酸碱指示剂？ 遇碱 无色酚酞溶液 遇酸 变红色 不变色 请注意滴管的持拿方法，不要把药品滴在了手上！ *