中国传统农耕文化及其旅游发展研究.doc

专业文献综述 题 目: 中国传统农耕文化及其旅游发展研究 姓 名: 学 院: 人文社会科学学院 专 业: 旅游管理 班 级: 旅游112班 学 号: 指导教师: 丁晓蕾 职称: 2012 年 12 月5日 南京农业大学教务处制 目录 一、中国传统农耕文化的内涵 2 1、1农耕文化的基本含义 2 1、2农耕文化：农业发展的历史支撑 3 1、3农业文化与农耕文化 3 二、中国传统农耕文化主要文化类型和内容 4 2、1中国传统农耕文化主要文化类型 4 2、1、1湘西侗族农耕文化类型 4 2、2中国传统农耕文化的内容 4 2、2、1农耕文化在观念层次上的具体特征 4 三、中国农耕文化旅游价值的分析 7 3、1农耕文化对生态旅游的价值 7 3、2农耕文化对于云南地区的价值 8 四、中国传统农耕文化的开发与保护价值 9 4、1农耕文化的开发 9 4、1、1西部地区农耕文化的开发 9 4、1、2特色农耕旅游开发 10 4、2农耕文化的保护 11 五、对中国传统农耕文化旅游发展的思考 12 5、1贵州民族村寨旅游发展现状及发展对策 12 5、1、1贵州民族村寨旅游现状 12 5、1、2贵州民族村寨旅游发展对策 12 5、2休闲农场 13 5、2、1休闲农场的发展现状 13 5、2、2农耕文化在休闲农场中的作用 14 六、总结 15 中国传统农耕文化及其旅游发展研究 一、中国传统农耕文化的内涵 1、1农耕文化的基本含义 农耕文化，是指由农民在长期农业生产中形成的一种风俗文化，以为农业服务和农民自身娱乐为中心。农耕文化集合了儒家文化，及各类宗教文化为一体，形成了自己独特文化内容和特征，但主体包括语言，戏剧，民歌，风俗及各类祭祀活动等，是中国存在最为广泛的文化类型。农耕文化：农业发展的历史支撑农业最早是在中原地区兴起来的。中原农耕文化包含了众多特色耕作技术、科学发明。裴李岗文化有关遗存中出土了不少农业生产工具，为早期农耕文化的发达提供了实物证据，尤其是琢磨精制的石磨盘棒，成为我国所发现的最早的粮食加工工具。大家知道，三皇之首的伏羲教人们“作网”，开启了渔猎经济时代；炎帝号称“神农氏”，教人们播种收获，开创了农业时代。大禹采用疏导的办法治水，推进了我国水利事业的发展，也促进了数学、测绘、交通等相关技术的进步。战国时期，由河南人郑国主持修建的“郑国渠”，极大地改善了关中地区的农业生产条件。随着民族的融合特别是中原人的南迁，先进的农业技术与理念传播到南方，促进了中国古代农业水平的提高。可以说，中国农业的起源与发达、农业技术的发明与创造、农业的制度与理念，均与河南密切相关。农业文化与农耕文化 在中国农业文化发展的前两个时期，即原始农业文化和传统农业文化时期，可统称为农耕文化时期，或古代农业文化时期。 　在中国文化产生和发展的过程中，农业文化是基础，因为它是以满足人们最基本的生存需要（衣、食、住、行）为目的的，它决定着中华民族的生存方式，塑造着中华民族文化的自身。中国是界农业的发源地之一。 　　中原农耕文化，是中国农耕文化的一个重要发源地，是中国农业文化的基础，又是宋代以前中国农业文化的轴心。中原农耕文化源远流长。 “中国农业的起源与发达、农业技术的发明与创造、农业的制度与理念，均与河南密切相关。”　──这是徐光春同志在谈到原文化与中原崛起时提出的一个重要观点，它完全符合中国农业文化和中原农耕文化发展的实际。 2、2中国传统农耕文化的内容 2、2、1农耕文化在观念层次上的具体特征 1．悠闲性和自满意识：小富即安，不思进取，惧怕竞争和冒风险。在长期的农耕中，农民虽然养成了勤劳、执著、忍耐、朴实、精耕细作的传统美德，但同时又形成了随遇而安、得过且过、安于现状、保守落后的历史惰性心态。长期以来，这种悠闲的生活方式突出的表现就是生活工作节奏缓慢、贪图享受、不思进取、无所作为、效率低下等倾向，根本谈不上生产工作上的压力感、危机感、紧迫感，更谈不上经济上的外向性和扩张性发展。 2．保守性：因循守旧，墨守陈规，经验主义，迷信盲从，拒绝接受新事物。“以不变应万变”、“天不变道