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课题2 土壤中分解尿素的细菌的 分离与计数 尿素[CO(NH2)2]——重要的农业氮肥。 只能被土壤中细菌分解为NH3才能被植物吸收利用 CO(NH2)2 + H2O CO2 +2NH3 细菌脲酶 一、课题背景 (一)筛选菌株KH2PO4 1.4g NaHPO4 2.1g MgSO4 H2O 0.2g 葡萄糖 10.0g 尿素 1.0g 琼脂 15.0g 将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1000mL。 该培养基的配方中,为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是什么物质? 此配方能否筛选出产生脲酶的细菌?为什么? 碳源:葡萄糖、尿素 氮源:尿素 能。只有产生脲酶的 细菌能利用尿素作为氮源而生存。 (一)筛选菌株1、选择培养基: 允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。 2、菌株: 纯且活状态所保存的菌种 。 (二)统计菌落数目: 1、活体计数法(稀释涂布平板) (1)操作方法: 稀释涂布平板→统计菌落数 (2)原理: 1个菌落→1个活菌 (3)统计原则 ①选 30~300 个菌落的平板统计 ②每个稀释度取3个平板取其平均值 例:两位同学用稀释涂布平板法测定同 一土壤样品中的细菌数。从对应稀释倍数为 106的培养基中,得到以下两种统计结果。 1、甲同学在该浓度下涂布了一个平板,统计的菌落数为230。 2、乙同学在该浓度下涂布了A、B、C三个平板,统计的菌落数分别为21、212、256,该同学以这三个平板上菌落数的平均值163作为统计结果。 你认为这两位同学的作法正确吗?如果有问题,错在哪? 甲:没有重复实验(至少涂布3个平板) 乙:A组结果误差过大,不应用于计算平均值 (二)统计菌落数目 1、活菌计数法 (4)统计结果:统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,因此统计结果一般用菌落数表示。 每克样品中的菌株数=(C/V)* M C:某一稀释度下平板上生长的平均菌落数; V:所用稀释液的体积;M:稀释倍数。 2、显微镜直接计数 利用选择培养基进行尿素分解菌的分离过程中,从对应稀释倍数为106的培养基中,A、B两同学分别得到以下两种统计结果。 1、A同学筛选出150个菌落。 2、B同学筛选出50个菌落。 B认为A的培养基被杂菌污染了,或培养基中混入了其他含氮物质,因而导致不能分解尿素的细菌也能在该培养基中生长。A确认自己的操作无误,但也拿不出能令人信服的证据。 请你帮助A同学改进实验,提供具有说明了的证据。 设置对照—同等条件下,培养空白培养基 (三)设置对照 1、设置对照的目的: 排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度。 对照实验是指除了 被测试 的条件外,其他条件都 相同 的实验。满足该条件的称为 对照组,未满足该条件的称为 实验 组。 四、实验过程 (一)土壤取样? (1)取样的位置: 土壤,天然培养基,含有大量的微生物,其中70~90%是细菌。在富含有机质的土壤层的3~8cm处中分布着绝大多数的细菌。 (2)取样要求:铲去表层土。 菌落计数 配制土壤溶液 系列稀释 涂布平板与培养 (二)样品稀释 (1)测细菌数:一般用104、105、106稀释液 (2)测放线菌:一般用103、104、105稀释液 (3)测真菌数:一般用102、103、104稀释液 原则:确保平板上的菌落数在30~300之间。 (三)微生物的培养与观察 1、接种:用适当的稀释液作涂布平板 2、培养:细菌:30~37℃,1~2d; 放线菌:25~28℃, 5~7d; 霉菌: 25~28℃, 3~4d. 3、观察:a.每24h统计一次菌落数目 b.以“稳定菌落”为观察对象 (1)对样品进行系列稀释 (2)用适当的稀释液涂布平板 在一定的培养条件下(相同的培养基、温度及培养时间),同种微生物表现出相同而稳定的菌落特征。 (四)鉴定:筛选后必鉴定 鉴别培养基:不影响微生物的生存 酚红培养基: 鉴定分解尿素的细菌。 原理:脲酶催化尿素分解成氨→培养基碱性增强→ 酚红变红→脲酶阳性 * *
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