运动与糖代谢总结报告.pptVIP

运动与糖代谢 概论 糖氧化具有耗氧量低、输出功率大等特点。是大强度运动的主要能量来源，在运动供能中占据重要地位。 1 当以90％－95％最大摄氧量以上强度运动时糖供能占95％左右。 2 是中等强度运动的主要燃料。 3 低强度运动中，糖是脂肪氧化供能的引物，并维持血糖的平衡。 4 任何运动开始、加力、强攻，都需要有糖供能。 第一节 肌糖原与运动能力 一、影响肌糖原储量的因素 1 肌肉部位 2 肌纤维类型 3 运动训练水平 4 饮食 二、影响运动时肌糖原利用的因素 （一）运动强度、持续时间 1、在90％－95％最大摄氧量以上强度运动时肌糖原消耗速率最大，但其会抑制糖酵解，肌糖原消耗 不到原储量的一半。 3、以30％最大摄氧量强度运动时，肌肉主要由脂肪酸氧化供能，很少利用肌糖原。 （二）训练水平 耐力训练可以提高肌肉氧化糖、脂肪酸的能力。 （三）肌纤维类型 Ⅰ型肌纤维最适宜中、低强度运动。 Ⅱa型、Ⅱb型最适宜亚极量、极量运动。 （四）饮食 适量补糖可以减少肌糖原的消耗。 （五）环境温度 环境温度高时肌糖原分解供能多，寒冷时人体利用脂肪供能多。 （六）低氧分压的影响 氧分压低使糖酵解供能的比例增多。 三、肌糖原与运动能力的关系 （一）有氧运动能力与肌糖原储量 长时间大强度运动中， 肌糖原储量直接影响耐力训练和比赛的运动能力。 亚极量强度运动中，肌糖原消耗会导致肌肉疲劳，原因如下： 1、 肌糖原难以得到及时补充。 2 、血糖的利用导致低血糖，影响中枢神经系统的能量供应。 3 、影响脂肪氧化供能。 4 、脂肪供能比例增加会使运动能力下降。 在低强度运动中，降低肌糖原储量并不一定伴随运动能力的下降。 （二）无氧运动能力与肌糖原储量 短时间或间歇性极量运动时，一般不会引起糖原耗竭或低血糖。但肌糖原储量过低时，会抑制乳酸生成和降低无氧代谢的能力。 对于无氧代谢供能为主的运动项目，比赛前足够的肌糖原储量是必要的。 第二节血糖与运动能力 一、概述 空腹血糖4.4-6.6mmol/L 低血糖3.8mmol/L 高血糖7.2mmol/L 肾糖阈8.8mmol/L （一）血糖的来源与去路 来源：食物、肝脏释放。 去路：合成糖原、氧化供能、转换成脂肪和氨基 酸。 （二）血糖的生物学功能 1、是中枢神经系统的主要供能物质 脑组织对血糖变化敏感 2、是红细胞的唯一能源物质 成熟红细胞无线粒体不能进行有氧氧化 3、是运动肌的肌外燃料 运动时骨骼肌不断吸收和利用血糖 二、影响运动肌摄取和利用血糖的因素 （一）运动强度和持续时间 在15％－90％最大摄氧量强度、持续40分钟的运动中，随运动强度的增大，肌肉吸收血糖量增多，肌肉血流量增加促进肌肉摄取和利用血糖。 在60％、30％最大摄氧量强度、持续3－4小时的运动中肌肉吸收血糖的高峰时间之后，吸收血糖的速率逐渐下降。 （二）肌糖原储量与血糖利用 肌糖原储量充足时，运动肌对血糖供能的依赖较低；而在低糖原的肌肉中，对肌外燃料的依赖性高。 三、运动时血糖浓度 （一）运动时血糖浓度的变化 血糖浓度反映肝脏与收缩肌之间的动态平衡。 1 、1－2分钟短时间大强度运动：血糖浓度无明显变化。 2、4－10分钟全力运动：血糖浓度明显上升。（释放利用） 3、15－30分钟全力运动：血糖浓度开始回落。 （释放利用） 4、1－2小时长时间运动至疲劳时：肌糖原大量消耗，血糖水平处于正常水平的下限。 5、超过2－3小时运动至疲劳时：可能会出现低血糖。 （二）血糖与运动能力的关系 血糖在极量运动的能量代谢中占很小的地位。 长时间运动时，运动肌不断吸取血糖，从而保持或提高运动耐力。 若出现低血糖，血糖可能成为运动能力的限制因素，表现在： 1、中枢疲劳 2、红细胞功能下降，氧的运输能力下降。 3、外周疲劳而导致运动能力下