广西制糖产业绩效.docVIP

广西制糖产业市场绩效 市场绩效是指在一定的市场结构下，一定的厂商行为使某一产业在价格、产量、成本、利润、产品质量、品种以及技术进步等方面所达到的状态。它受到市场结构和市场行为的制约，是该市场的市场关系和资源配置是否合理的最终标志，反映了该产业的市场行为和市场结构的合理性和有效性。 广西20年来制糖期基本都保持着糖料蔗种植面积、产量以及糖产量全国第一的位置，制糖产业作为广西经济建设的主要产业，在税收方面贡献很大，在促进农村脱贫致富方面起了很大作用。下面从蔗糖的产量，利润方面来分析广西制糖产业的市场绩效。 表1 广西各年食糖产量 榨季 产量（万吨） 增长率% 榨季 产量（万吨） 增长率% 1992/1993 220 02002/2003 561 27 1993/1994 222 .1 2003/2004 588 5 1994/1995 174 -22 2004/2005 532 -10 1995/1996 231 33 2005/2006 538 1 1996/1997 235 2 2006/2007 709 32 1997/1998 321 37 2007/2008 937 32 1998/1999 366 14 2008/2009 763 -19 1999/2000 306 -16 2009/2010 710 -7 2000/2001 300 -2 2010/2011 675 -5 2001/2002 443 48 2011/2012 694 3 信息来源：中国制糖协会数据（1992~2010），云南糖网（2010~2012） 表中可知，食糖产量有增有减，总体是增长得多，符合客观规律。2008年之后的连续3年，产量一直在下降。除了天气等自然因素的影响外，我认为造成减产的一个因素是08年的金融危机，制糖业作为食品加工行业，也受到了不小的冲击，有大量的企业亏损。 2005~2010广西蔗糖产业利润和全国制糖业利润对比表 榨季 2005/06 06/07 07/08 08/09 09/10 利润（广西）亿元 29.55 44.75 30.42 12.54 17.89 利润（全国）亿元 36.76 62.32 44.24 12.36 23.3 数据来源： 基于SCP范式的广西制糖业产业组织研究 周久贺 硕士学位论文 表中可以看出，广西的利润，达到全国利润的绝大多数，甚至超过，比如2008年，广西的利润值是大于全国的，说明其他地区的制糖产业出现了严重亏损，2008年，在春冬季节严寒，加上金融危机，这是广西和全国制糖行业利润比上一年剧减的一些原因吧。 广西区内，制糖行业只有两家上市公司，南宁糖业和贵糖股份。在深圳证交所的报告中，看到两者的股票价格，2006年价格达到最高，2008年最低，之后又逐渐上升，总得来说，还是有一定的波动，不太稳定。 由于生活、生产中对食糖的需求，变动不是非常大，一般就是食品加工产业，比如蛋糕等，需求食糖。食品的需求量变动是很小的，因此制糖行业，靠扩大产能来增加利润比较困难，应该引进或改进技术和生产的机器。 甘蔗的种植，很大部分没有实现专业化，机械化，大部分是传统的种植方式，农民不容易以此致富。并且许多制糖企业生产的规模小，盈利能力不强，生产的成本高，集约化的生产程度小，环境污染严重，又不够资本购买先进的、环保的生产设备，恶性循环。 国家现在支持第二第三产业的发展，制糖产业作为广西的支柱产业，如果不尽早改进生产技术，即使它是全国第一，也很难带动广西脱贫致富。 总的来说，广西的制糖产业，它给人的感觉就是，传统，没有高新科技含量，但是在当前，它提供的财政收入还是非常可观的，如果政府鼓励、促进大的制糖企业加快技术革新，广西的经济会更快发展的。