吉林大学食品生物化学 9 糖代谢-2.ppt

磷酸戊糖途径是指从 G-6-P 脱氢反应开始，经一系列代谢反应生成磷酸戊糖等中间代谢物，然后再重新进入糖氧化分解代谢途径的一条旁路代谢途径。 该旁路途径的起始物是 G-6-P，返回的代谢产物是3- 磷酸甘油醛和6- 磷酸果糖，其重要的中间代谢产物是 5- 磷酸核糖和 NADPH （还原型辅酶Ⅱ ）。整个代谢途径在胞液中进行。关键酶是 6- 磷酸葡萄糖脱氢酶。 磷酸戊糖途径的反应历程分两个阶段： （一）葡萄糖的氧化脱羧阶段　　　　（二）非氧化的分子重排阶段 第一阶段（氧化阶段） ：6分子的6－磷酸葡萄糖经脱氢、水合、氧化脱羧生成6分子5－磷酸核酮糖、12NADPH和6CO2 第二阶段（异构阶段）： 6分子5－磷酸核酮糖经一系列基团转移反应异构成5分子6－磷酸葡萄糖回到下一个循环。 磷酸戊糖途径的两个阶段 2、非氧化分子重排阶段 6 核酮糖-5-P 5 果糖-6-P 5 葡萄糖-6-P 1、氧化脱羧阶段 6 G-6-P 6 葡萄糖酸-6-P 6 核酮糖-５-P 6 NADP+ 6 NADPH+6H+ 6 NADP+ 6 NADPH+6H+ 6CO2 6H2O （一）葡萄糖的氧化脱羧阶段 6-P葡萄糖+2NADP++H2O 5-P-核酮糖+CO2+2NADPH+2H+ 磷酸戊糖途径的氧化脱羧阶段 NADP+ NADPH+H+ H2O NADPH+H+ NADP+ 5-磷酸核酮糖 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖酸内酯 6-磷酸葡萄糖酸 CO2 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 内酯酶 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 第一步：脱氢Dehydrogenation 第二步：水解 hydrolysis 第三步：oxidative decarboxylation （二）非氧化的分子重排阶段 5-P-核酮糖 5-P核糖 5-P核酮糖 5-P木酮糖（转酮酶的底物、连接EMP） ⑥ 5-P木酮糖+5-P核糖 7-P景天庚酮糖 + 3-P甘油醛 ⑦ 7-P景天庚酮糖+3-P甘油醛 6-P果糖 + 4-P赤藓糖 ⑧ 5-P木酮糖 + 4-P赤藓糖 6-P果糖 + 3-P甘油醛 本阶段总反应： 6×5-P核酮糖 4×6-P果糖 + 2×3-P甘油醛 、 P戊糖异构酶 P戊糖差向异构酶 转酮酶 转醛酶 转酮酶 5-磷酸核酮糖转变为5-磷酸核糖 Isomerization of ribulose 5-phosphate to ribose 5-phosphate. The reaction was catalyzed by phosphopentose isomerase. 磷酸戊糖途径的非氧化阶段之一（5-磷酸核酮糖异构化） 磷酸戊糖途径的非氧化阶段之二（基团转移） + 2 4-磷酸赤藓糖 + 2 5-磷酸核糖 2 3-磷酸甘油醛 转酮酶 转醛酶 2 6-磷酸果糖 + 7-磷酸景天庚酮糖 2 H 2 5-磷酸木酮糖 戊糖磷酸途径通过转酮酶和转醛酶实现与糖酵解连接。 基团转移 + 2 4-磷酸赤藓糖 + 2 3-磷酸甘油醛 2 6-磷酸果糖 转酮酶 2 5-磷酸木酮糖 H2O Pi 1,6-二磷酸果糖 2 3-磷酸甘油醛 6-磷酸果糖 醛缩酶 二磷酸果糖酯酶 磷酸戊糖途径的非氧化阶段之三 （3-磷酸甘油醛异构、缩合与水解） 异构酶 磷酸戊糖途径的非氧化分子重排阶段 H2O Pi 6 5-磷酸核酮糖 2 5-磷酸核糖 2 5-磷酸木酮糖 2 3-磷酸甘油醛 2 7-磷酸景天庚酮糖 2 4-磷酸赤藓糖 2 6-磷酸果糖 2 5-磷酸木酮糖 2 3-磷酸甘油醛 2 6-磷酸果糖 1， 6-二磷酸果糖 1 6-磷酸果糖 转醛酶 异构酶 转酮酶 转酮酶 醛缩酶 阶段之一 阶段之二 阶段之三 磷酸戊糖途径的总反应式 6 G-6-P + 12NADP+ +7 H2O 5 G-6-P + 6CO2 + 12NADPH +12H+ 表明1个6-P葡萄糖经6