中考复习化学化学与生活（分层附解）.docVIP

化学与生活 单元即时练 基础过关 1.(2010河北，2) 化学与人类生活密切相关。下列说法中不合理的是( ) A.大豆、花生和谷物要妥善保存，防止发生霉变 B.用肥皂水涂抹蚊子叮咬处，可以减轻痛痒 C.用洗洁精清洗餐具，可以除去油污 D.油锅着火时，立即用水浇灭 答案:D 2.下列食品中含有丰富的植物蛋白质的是( ) A.瘦猪肉 B.河鱼 C.大豆 D.青菜 解析：瘦肉、鱼、蛋、奶及豆类食品中含有丰富的蛋白质。大豆中含有丰富的植物蛋白质。 答案：C 3.缺乏维生素A会引起的疾病是( ) A.坏血病 B.夜盲症 C.贫血症 D.支气管炎 答案：B 4.(2010江西) “群众利益无小事，食品安全是大事”。下列会导致食品对人体健康有害的做法是( ) A.用蔗糖作食品甜味剂 B.用甲醛溶液浸泡水产品 C.用干冰保存食品 D.用袋装生石灰作食品干燥剂 解析：用甲醛溶液浸泡水产品是利用甲醛使水产品发生变性，甲醛有毒，对人体健康有害。 答案：B 5.(2010江苏南京中考) 2010年诺贝尔化学奖授予发现泛素调节蛋白质降解机理的三位科学家。关于蛋白质的说法错误的是( ) A.蛋白质是构成细胞的基本物质 B.人体通过食物获得蛋白质，在胃肠里与水反应生成氨基酸 C.香烟的烟气中有CO，血红蛋白结合了CO很难与O2 结合 D.酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应 解析：酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，酶的催化具有选择性和专一性。 答案：D 6.下列不属于合成材料的是( ) A.塑料 B.丁苯橡胶 C.棉花 D.涤纶 答案：C 7.“春蚕到死丝方尽”，这里“丝”的主要成分是 …( ) A.维生素 B.蛋白质 C.纤维素 D.油脂 答案：B 8.下列产品所用的塑料，具有热固性的是( ) A.塑料盒 B.雨衣 C.食品袋 D.浴帽 解析：塑料用品分为热固性和热塑性两种。热塑性的加热时熔化，冷却后又变成固体，可以反复加工，多次使用，能制薄膜、拉成丝或压制成所需各种形状，用于工业、农业和日常生活等。热固性一经加工成型就不会受热熔化。 答案：A 9.医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带，这是由于海带中含较丰富的( ) A.碘元素 B.铁元素 C.钾元素 D.锌元素 答案：A 10.(2010江苏连云港) 今年5月21日至27日是全国第五届科技活动周，其主题是——保护生态环境，共建美好家园。下列做法有利于环境保护的是( ) ①市区禁止摩托车通行 ②含汞电池集中处理 ③使用无铅汽油 ④不滥用塑料制品 ⑤使用无氟冰箱 ⑥使用无磷洗衣粉 ⑦制止农民在田间焚烧农作物秸秆 A.①③⑤ B.②④⑥ C.③④⑦ D.①②③④⑤⑥⑦ 答案：D 11.表示回收塑料的图标是( ) 答案：B 能力提升 12.(2010江苏南通) 黄瓜中富含维生素C，其分子结构如下图。维生素C由____________元素组成。维生素C在pH5的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时应加入少量的_________。维生素C片保存时，应注意避热、避光、密封，请你据此推测维生素C的化学性质_____________。 答案：C、H、O 食醋 维生素C不稳定 13.(2010广东佛山) 按要求填空(填序号) ①草木灰 ②尿素 ③聚乙烯薄膜 ④鱼肉 ⑤小麦 ⑥硝酸钾 ⑦马铃薯 ⑧聚四氟乙烯 ⑨大豆 (1)属于钾肥的是__________。 (2)富含蛋白质的是__________。 (3)富含糖类的是__________。 (4)种植农作物“搭棚”用的塑料是__________。 解析：草木灰的主要成分是K2CO3,属于钾肥。