【优化课堂】2015-2016学年高一化学人教版必修1学案：第2章-第1节-第2课时 分散系及其分类 Word版含解析.docVIP

新课标化学必修1 第一节物质的分类 第二课时　分散系及其分类 [学习目标]　1.了解分散系的概念及其分散系的分类。2.知道胶体是一种常见的分散系。(重点)3.了解胶体的介稳性和丁达尔效应。(重点)4.了解胶体的鉴别方法。(重点) 一、分散系及其分类 1．概念 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。其中被分散的物质称为分散质；起容纳作用的物质称为分散剂。 2．分类 (1)按照分散系组成部分的状态分类 以分散质和分散剂所处的状态为标准，共有9种组合： (2)按照分散质粒子大小分类 1．烟、雾是两种胶体分散系，其中的分散质和分散剂是什么状态？ 【提示】　烟中分散质为固体，分散剂为气体；雾中分散质为液体，分散剂为气体。 二、胶体的制备及性质 1．氢氧化铁胶体的制备：向沸腾的蒸馏水中逐滴加入5～6滴饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，即得Fe(OH)3胶体。 2．胶体的性质： (1)丁达尔效应。 ①科学探究：Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液性质的比较。 分散系 用激光笔光束照射时的现象 CuSO4溶液 无光亮通路产生 Fe(OH)3胶体 有光亮通路产生 ②概念：当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这是胶体粒子对光线散射形成的。 (2)可透过滤纸：科学探究Fe(OH)3胶体与泥水的性质比较。 分散系 过滤后的现象 Fe(OH)3 胶体 胶体全部透过滤纸，无滤渣，滤液呈红褐色 泥水 滤纸上有泥沙，滤液澄清、透明 (3)介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下可以稳定存在。 2．Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3沉淀两种分散系的本质区别是什么？它们之间的转化属于物理变化还是化学变化？ 【提示】　两种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小不同，它们之间转化时只是颗粒大小发生了变化，成分没有发生变化，所以属于物理变化。 1．判断 (1)在少量酒精溶于水后得到的分散系中分散质是酒精。(　　)(2)溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子直径的大小。(　　) (3)混合物均是分散系。(　　) (4)可用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的氯化钠。(　　) (5)溶液是纯净物，浊液是混合物。(　　) (6)烟、雾、云都是气溶胶。(　　) 【答案】　(1)√　(2)√　(3)×　(4)×　(5)×　(6)√ 2．生物学家借助新的显微技术，成功观察到小于200纳米的粒子。下列分散系中，分散质粒子半径最小的是 (　　) A．雾　　　　　　B．Fe(OH)3胶体 C．石灰乳 D．KNO3溶液 【解析】　溶液中分散质粒子最小。 【答案】　D 3．清晨，阳光射入密林中的现象如图。 请分析其中的化学道理，然后完成下列问题。 (1)图中的现象在化学上称作 ________，这说明森林中的空气具有________的性质。 (2)产生上述现象的根本原因是______________________。 (3)此现象在化学上可用来__________________________。 【解析】　该现象为丁达尔效应，为胶体的性质。 【答案】　(1)丁达尔效应　胶体 (2)空气中含有的胶体粒子的大小介于1 nm～100 nm，能使光产生散射 (3)鉴别胶体和溶液 学生分组探究一　溶液、胶体和浊液三类分散系的比较第1步 探究——问题引入，自主探究 1．溶液、胶体、浊液的本质区别是什么？ 【提示】　分散质粒子直径大小。 2．Fe(OH)3胶体中胶体粒子能否透过滤纸？ 【提示】　能。 3．有一瓶无色液体，不用化学试剂如何鉴别它是AlCl3溶液还是Al(OH)3胶体？ 【提示】　用光束照射该液体，能产生丁达尔效应的是Al(OH)3胶体。 第2步 阐述——要点归纳，深化知识 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子大小 1 nm 1～100 nm 100 nm 分散质粒子 分子、原子或离子 许多分子的集合体或单个高分子 巨大数目分子的集合体 性质 外观 均一、透明 均一、有的透明 不均一、不透明 稳定性 稳定 介稳体系 不稳定 能否 透过 滤纸 能 能 不能 半透膜 能 不能 不能 是否有丁达尔效应 无 有 无 实　例 NaCl溶液 豆浆 泥浆水、油水 第3步 运用——精选习题，落实强化 1．区别胶体和其他分散系的特征性质是(　　) A．布朗运动　　　　　B．能透过滤纸 C．电泳 D．丁达尔效应 【解析】　丁达尔效应是胶体特有的性质，具有丁达尔效应的分散系一定是胶体。 【答案】　D 2．下列关于FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体的说法中正确的是(　　) A．都是无色透明、均一、稳定的分散系 B．分散质颗粒直径都在10－9～10－7m之间 C．Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应