2015届高考生物全程复习策略大一轮配套实验精讲系列：植物细胞的吸水和失水（47张ppt）.pptVIP

【解析】(1)只有活细胞才能发生质壁分离。(2)酒精毒害细胞使细胞的原生质层失去选择透过性，不能发生渗透作用，从而不能发生质壁分离。(3)多余的酒精会影响细胞的质壁分离，在蒸馏水中漂洗10 min可洗去多余的酒精。(4)从图中信息可知，酒精浸泡3个单位时间导致洋葱表皮细胞全部死亡的最低酒精浓度为15%。体积分数25%的酒精浸泡洋葱表皮细胞1个单位时间质壁分离细胞所占百分率约为40%，表明有部分细胞死亡。(5)根据图中几种情况分析，不同浓度酒精溶液作用细胞2.5个单位时间，低浓度时发生质壁分离细胞所占的百分率应为100%，下斜线起点和终点介于2和3个单位时间之间。 答案：(1)死活 (2)浓度差 原生质层 (3)洗去酒精，避免多余的酒精对实验的干扰 (4)15% 只有部分细胞死亡 生长状况相同的不同的洋葱表皮细胞对酒精毒害的耐受能力不同 (5)略(下斜线起点和终点介于2和3个单位时间之间，横线对应100%) 【应用点拨】细胞吸水或失水必须满足两个条件：一是有半透膜，保证细胞是活的；二是细胞内外存在浓度差。所以应该从半透膜和浓度差两方面入手，考虑该原理在实际中的应用。该实验原理可以应用于比较不同植物细胞的细胞液浓度、判断细胞的死活(死细胞不发生质壁分离)、证明成熟的植物细胞是一个渗透系统、测定细胞液的浓度等方面。 热点应用一 比较不同植物细胞的细胞液浓度 原理解读 不同种的植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液→观察细胞吸水后状态和质壁分离程度的大小→推断不同细胞细胞液浓度的大小 【典例1】将不同植物的三个未发生质壁分离的细胞置于同一蔗糖溶液中，形态不再变化后的细胞图像如下图。则有关各细胞实验前细胞液浓度的判断，正确的是( ) A.甲乙丙　　　　　　B.乙甲丙 C.乙丙甲　　　　　　D.丙甲乙 【解题指南】解答本题的关键是根据图示状态推断细胞吸水、失水情况：A、C失水，B吸水或不吸不失水。 【解析】选B。乙未出现质壁分离，丙质壁分离现象最明显，所以实验前乙的细胞液浓度最高，丙最低，即乙甲丙。 热点应用二 判断植物细胞的死活 原理解读 待测细胞+一定浓度的外界溶液→ 　　发生质壁分离→活细胞 　　不发生质壁分离→死细胞 【典例2】持续观察在0.3 g/mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明( ) A.细胞壁是一层半透膜 B.洋葱表皮细胞已经死亡 C.蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度 D.细胞液的浓度逐渐增大 【解析】选D。由题干知，中央液泡逐渐变小，说明洋葱表皮细胞没有死亡，在失水，因此蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞液的浓度逐渐增大。细胞壁是全透性的。 热点应用三 证明成熟的植物细胞是一个渗透系统 原理解读 植物细胞+0.3 g/mL蔗糖溶液+某种细胞不需要的物质A→观察植物细胞发生质壁分离，物质A未进入活细胞内→植物细胞是一个渗透系统 【典例3】用一片新鲜的苔藓植物叶片 制成临时装片，滴加有适量红墨水的 0.3 g/mL蔗糖溶液，用低倍显微镜观 察装片中的苔藓细胞，如图所示状态 下①②处的颜色分别是( ) A.绿色、红色　　　　B.绿色、无色 C.红色、无色　　　　D.红色、红色 【解析】选A。由于细胞液浓度低于0.3 g/mL蔗糖溶液，因此细胞发生质壁分离，又由于植物细胞壁是全透性的，生物膜具有选择透过性，红墨水不是生命活动所必需的，因此在①原生质层、②细胞壁和原生质层空隙处的颜色分别是绿色、红色。 热点应用 测定细胞液的浓度范围 原理 解读 同种植物的相同细胞+不同浓度外界溶液→ 观察 　　　　　　发生质壁分离时外界溶液浓度大 　　　　　　细胞有胀大趋势时细胞液浓度大 　　　　　　细胞液的浓度介于二者之间 实验现象→ 【典例】将洋葱鳞片叶放在0.45 mol/L蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在0.35 mol/L的蔗糖溶液中，细胞有胀大趋势，放在0.4 mol/L的蔗糖溶液中，细胞几乎不发生变化，这表明 ( ) A.洋葱表皮细胞已经死亡 B.细胞膜不允许水分子自由通过 C.蔗糖分子进入细胞导致渗透平衡 D.细胞液浓度为0.4 mol/L左右 【解析】选D。在0.45 mol/L蔗糖溶液中细胞发生质壁分离， 则细胞液浓度小于0.45 mol/L，在0.35 mol/L的蔗糖溶液中细 胞有胀大趋势，则细胞液浓度大于0.35 mol/L，在0.4 mol/L 的蔗糖溶液中，细胞几乎不发生变化，则细胞液浓度为 0.4 mol/L左右。 实验的对照原则——自身对照 1.自身对照： 自身对照指对照组和实验组都在同一研究对象上进行，不另设对照。自身对照方法简便，关键是看清实验处理前后现象变化的差异。 　对照组：实验处理前对象的状态、现象 　实验组：实验处理后对象的状态、现象