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2015-2016学年第二学期
形势与政策实践项目
我的第一份 创业策划书
系别:计算机科学与技术系
专业:软件工程
班级:1402
组长: 高洪超
联系方式:一、实践小组成员 学号 姓名 联系方式 小组成员签名 20141106204 高聪 20141106205 高洪超 二、实践策划书具体内容(内容应该包括实践项目的形式,选择项目的原因,前期调研和论证,项目实施的步骤,团队成员的分工,对项目开展预设的问题及解决方案等,请根据内容长度自己分配表格)
一、概括
1.1 咖啡书屋概括
本公司属于餐饮服务行业,名称为咖啡书屋,主要提供咖啡,饮品,点心,披萨等西式餐饮,另外提供安静的阅读空间。是一个集学习、交友、聚会等多种功能于一体的高雅场所。
1.2 咖啡书屋的选址
本公司的位置位于吕梁学院森客时代广场地区。该地区位于学校公寓与第三餐厅的必经之地,人流量巨大,并且据校内公寓也不是很远,综合考虑后选择于此。
1.3咖啡书屋的产品
本店以咖啡,饮品,点心,等西式餐饮为主。提供图书阅读及图书漂流互换和捐赠。
1.4咖啡书屋的目标市场
随着这社会的发展,和人民生活条件的改善,人们的饮食消费观开始由吃饱、吃好向享受方向发展。大学生作为一个特殊的消费群体,他们的饮食结构日趋多样化。咖啡书屋之所以选址学校附近,就是看中了大学生这个消费群体。此外,这里也是学校新校区,旁边有恒大华府居民楼林立,前景广阔。而社会的发展,人们也逐渐远离纸质图书。2014年4月21日,在第19个世界读书日前夕,由中国新闻出版研究院组织实施的第十一次全国国民阅读调查,在北京发布了调查结果。调查显示,2013年我国国民人均纸质图书的阅读量为4.77本。为了丰富人们的心灵生活,也提供了可以熏陶文化的书屋。
二、投资标准及回报
企业启动所需资金30万,4个人每人可申请贷款5万元, 总计20万,短期借款10万;预计从经营期第二年之后开始盈利。企业将一直保持低负债率下运行,财务风险小,具有很好的周转能力和偿债能力;企业将竭力配合风险投资商,从多种方式中选择一种最适合的风险资本退出方式,在保障风险投资商利益的同时,也实现公司自身的发展。
三、前期准备
3.1 环境分析
吕梁学院是人口比较密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园周边经营一家咖啡书店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
在吕梁学院,没有一家专门的咖啡店。咖啡店分布不合理,导致老师和学生没有特定的休闲场所,降低了生活质量。吕梁学院除了图书馆也没有专门的书店,而图书馆里的书的种类不全,也没有提供交流的平台。
3.2 竞争者分析
在吕梁学院新校区,与本店的直接竞争者有三家。位于学校新餐厅负一楼下的七杯茶和另一家奶茶屋经营范围较广,但规模和环境都不可谓较好。提供的空间较小。对于竞争者的价格优势和自身的条件,采取聚焦差异化的竞争战略。努力提供不一样的饮品,在包装和口味上,采取差异化营销方式。因为大学的人员流动比较频繁,所以面对对手的固定客户群,采取的对策是努力争取新生顾客,发展新生顾客为忠实顾客,并努力开展新业务。
本店还有一些相关利益竞争者,包括超市的新鲜豆浆和各小卖部的瓶装饮料。
竞争优势:
1. 咖啡书屋的地理位置极佳,有大量的客源,且大学生的消费观念在改变,追求时尚的生活方式。并且咖啡书屋主打中低端市场,有明显的价格优势。
2. 咖啡书屋的装修古典而不失时尚,环境优雅,富有格调,对人有强烈的吸引力。
3.3 消费者分析
消费者按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中,学生的数量最大,教职工次之。
学生消费群体,吕梁学院的学生群体里主要是本科生和专科生。
对于大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个吕梁市的饮食有较浓厚的兴趣。但是由于吕梁学院的地址比较远离市区,所以其主要生活范围主要是校内及周边,更多的是学校。大一是建立良好形象的关键时期,事实上,新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的新生起着示范和引导的作用。
对于大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分新生的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。
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