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生态学：粮食安全的极限可能已达到Ecology: Reaching a food security ceiling 本期上发表的一篇研究论文报告说，包括水稻和小麦在内的全球主要谷类作物的30%左右可能已经达到了它们在农田中的最大产量潜力。这些作物的产量最近表现出一次突然降低，或者说达到了一个平台阶段。然而，结果能够确保全球粮食安全的未来预测工作一般都是基于产量的不断增加，该研究表明这是一个也许不可能出现的趋势。 迄今为止，对未来全球粮食生产及其满足不断增长的人口的饮食需求的能力的估计大部分是基于对历史趋势的预测。然而，过去的趋势一直受到新技术（有时是一次性的创新）的迅速采用的主导，这些技术的采用使得粮食产量能够提高。因此，人们便对未来做出了乐观的预测。 Kenneth Cassman及同事对谷类作物生产量最大的国家谷物、油料、糖类、纤维、豆类、块茎类、块根类、水稻、小麦和玉米的过去产量趋势进行了定性，提供了与所预测的作物产量提高相悖的证据。他们的数据显示，对于包括东亚、欧洲西北和美国在内的世界上粮食作物生产集约化程度最高的地区当中的很多地区的一种或多种主要谷类作物来说，产量提高的速度最近已经降低了或停止了。他们的结论是，产量提高的停滞影响全球水稻生产的约33%和全球小麦生产的约27%。在中国，2010-2011年这段时期与2002-2003年这段时期相比，小麦产量的增长保持不变，但