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【优化方案】2015年高考总复习(第二轮)·生物(渝闽专用)课件:专题七 生物实验与探究 第2讲
请设计一个实验比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。 (1)实验原理:新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶,Fe3+是一种无机催化剂,它们都可以催化过氧化氢分解成水和氧。 (2)实验器材:新鲜的质量分数为20%的肝脏(如猪肝、鸡肝)研磨液,量筒,试管,滴管,恒温水浴锅,试管架,卫生香,火柴,体积分数为3%的H2O2溶液,质量分数为3.5%的FeCl3溶液,蒸馏水。 (3)实验步骤: ①________________________________________________ ________________________________________________。 (取3支试管,各加入等量且适量的H2O2溶液(5 mL),放入37 ℃恒温水浴锅中适当保温一段时间 ②____________________________________________ ________________________________________________。 ③________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________。 (4)设计表格记录实验步骤,并填写出相应的现象与结论。 观察各试管中释放气泡的快慢(或者将点燃但无火焰的卫生香分别放到3支试管的管内液面上方,观察并记录哪支卫生香燃烧更猛烈) 分别向上述3支试管中加入等量且适量的蒸馏水、FeCl3溶液和肝脏研磨液(两滴) 如表所示: 1号试管 2号试管 3号试管 步骤1 5 mL H2O2 5 mL H2O2 5 mL H2O2 步骤2 两滴蒸馏水 两滴FeCl3 溶液 两滴肝脏研 磨液 实验现象 无气泡 有少量气泡 有大量气泡 实验结论 过氧化氢酶的催化作用具有高效性 (5)如果仅将实验中的恒温水浴改为80 ℃,重做上述实验,O2释放的速度最快的是加_________________的试管,原因是 ________________________________________________。 FeCl3溶液 过氧化氢酶经高温变性而失去了活性 [解析] 本题要同时验证酶具有催化 作用和高效性,因此应遵循对照原则、单一变量原则和科学性原则。整个实验中,不同处理的试管中O2释放最快的是加酶溶液的试管,其次是加FeCl3溶液的试管,最慢的是加蒸馏水的试管,由此可得出的结论是酶具有催化作用且其催化作用具有高效性。 猜想5 某生物兴趣小组饲养了一批纯合的长翅红眼果蝇幼虫,分装在10支试管中,准备放在25 ℃培养箱中培养(果蝇生长的最适温度),由于疏忽,其中有2支试管未放入培养箱,当时气温高达37 ℃,10 d后观察发现,培养箱中的果蝇全为长翅,而未放入培养箱中的果蝇出现了残翅 (有雌有雄)。 (1)残翅性状的出现在遗传学上称为________。你认为出现残翅最可能的原因是_____________________________ _______________________________________________。 变异 温度的变化影响果蝇的发育,果蝇的遗传物质没有发生改变(或发生改变) (2)请设计实验证明你的推测(简要写出实验步骤,预期结果并得出结论。提示:选择果蝇杂交的方法进行实验)。 实验步骤:①_______________________________________; ②___________________________________________; ③_____________________________________________。 (3)预期结果与结论:________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________。 子代全为长翅,说明残翅是由温度引起的不可遗传变异,遗传物质没有改变
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