【南方新课堂】2015-2016学年高一化学苏教版必修2课件：3.2.2 乙酸 .pptVIP

目标导航 预习导引 目标导航 预习导引 1 2 3 4 目标导航 预习导引 1 2 3 4 预习交流1 无水乙酸又称冰醋酸,温度较低时,无水乙酸会凝结成像冰一样的晶体。若在实验室中遇到这种情况时,应如何从试剂瓶中取出无水乙酸? 答案:可将试剂瓶用手或热毛巾焐热,也可放在温水浴中温热,待冰醋酸熔化后倒出即可。 目标导航 预习导引 1 2 3 4 目标导航 预习导引 1 2 3 4 预习交流2 用结构式表示出乙酸和乙醇发生酯化反应时的断键位置。 答案:酯化反应中,酸断开碳氧单键,醇断开氧氢键。如: 目标导航 预习导引 1 2 3 4 4.官能团 (1)定义:反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团。 (2)几种常见有机物的官能团。 预习交流3 在有机化合物中“基”与“官能团”有什么区别与联系? 答案:基:有机物分子里含有的原子或原子团。 官能团:决定有机化合物化学特性的原子或原子团。 两者的关系是“官能团”属于“基”,但“基”不一定是“官能团”。 问题导学 当堂检测 一 二 问题导学 当堂检测 一 二 问题导学 当堂检测 一 二 答案:(1)有气体产生 无气体产生 反应剧烈,产生气体 反应缓慢,产生气体 (2)ADBC 问题导学 当堂检测 一 二 问题导学 当堂检测 一 二 迁移与应用 例1下列关于乙酸的说法中正确的是(　　) A.乙酸是有刺激性气味的液体 B.乙酸分子中含有