【金版学案】2014-2015学年人教版生物必修1课件：第5章 第1节 第2课时 酶的特性.pptVIP

题型2 有关酶的实验探究 例2 甲图表示的是pH对植物和人的淀粉酶活性的影响；乙图表示的是3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是(　　) 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 A．从甲图中可以知道pH为6时植物淀粉酶的活性最高 B．从乙图中无法知道酶C的最适温度 C．从甲图中可以知道若细胞由酸性变成碱性时，淀粉酶的活性逐渐升高 D．从乙图中可以知道活性温度范围最广的酶是B 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 名师点睛：(1)实验设计设置对照实验时，一定要把握单一变量原则，找准自变量和因变量的关系，排除无关变量的干扰。(2)坐标曲线题要特别关注横纵坐标的含义，特定点的含义(如交点、拐点、最高和最低点)，横坐标(自变量)的变化与纵坐标(因变量)之间的内在关系及曲线变化趋势。 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 解析：温度过高、过酸、过碱都能使酶彻底失活，且这种失活是不可逆转的，从甲图可以看出，植物淀粉酶的最适pH在5和6之间，人的淀粉酶的最适pH在7左右。在乙图中酶活性温度范围最窄的是酶B。酶C的活性受温度影响的曲线不完整，因此从乙图中无法知道酶C的最适温度。 答案：B 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链