第三章 烃的含氧衍生物 复习.pptVIP

你认为学习烃的衍生物最关键的是什么？ 官能团 代表物 衍变关系 乙醇—知识网络 乙醛—知识网络 乙酸乙酯—知识网络 三. 醇和酚的比较 四. 苯、甲苯、苯酚的结构与性质的比较 五.有机反应类型 练习3.在以下物质中进行选择： 4. 能用来检验酒精中是否含有水的试剂是—— 六、有机物的几点特性： 1. 能使酸性KMnO4褪色的有机物： 2. 因化学反应能使溴水褪色的有机物： 3. 互为类别异构的物质： 4. 实验中用到浓硫酸的反应及其作用： * * 复 习 课 第三章 烃的含氧衍生物 一、烃的各类衍生物的重要性质 (P68表格) 类别 通式 官能团 代表性物质 分子结构特点 主要化学性质 卤代烃 R—X —X 卤原子 溴乙烷 C2H5Br C—Br 易断裂 1、取代反应：与NaOH水溶液反应生成醇。 2、消去反应：与强碱的乙醇溶液共热，脱去卤代氢，生成烯烃。 醇 R—OH —OH 羟基 乙醇C2H5OH —OH与链烃基相连， C—O键和O—H键易断裂 1、跟金属钠反应。 2、跟氢卤酸反应。 3、分子间脱水。 4、酯化反应。 5、消去反应 (分子内脱水)。 6、氧化反应。 类别 通式 官能团 代表性物质 分子结构特点 主要化学性质 酚 —OH —OH直接跟苯环相连 1、弱酸性：与强碱溶液反应，生成苯酚盐和水。 2、取代反应：跟浓溴水反应。 3、显色反应：跟铁盐反应，生成紫色物质。 醛 R—CHO —CHO 醛基 乙醛CH3—CHO —CHO具有不饱和性和还原性 1、加成反应：加氢生成乙醇。 2、氧化反应：能被弱氧化剂氧化成羧酸（如：银镜反应） OH 类别 通式 官能团 代表性物质 分子结构特点 主要化学性质 羧酸 R—COOH —COOH 羧基 乙酸 受C=O双键影响，O—H能够电离，产生H+ 1、具有酸类通性。 2、能起酯化反应。 酯 R—COOR? —COOR? 酯基 乙酸乙酯 分子中RCO和OR?之间的键容易断裂 发生水解反应，生成羧酸和醇 练习1 在适宜的条件下阿司匹林可能发生的反应有： ① 水解 ② 加成 ③ 酯化 ④ 消去 ⑤ 银镜 ⑥ 中和 (A)①②③⑥ (B) ③④⑤⑥ (C)② ④ （D）③⑥ （A） —OOCCH3 —COOH 解热镇痛药阿司匹林的结构简式如下图： 想一想 CH3CH2OH CH2=CH2 CH3CHO CH3CH2Cl CH3CH2ONa CH3CH2OCH2CH3 CO2 Na H2O HCl H2O H2O 催化剂 高温 高压 浓H2SO4 170°C 浓H2SO4 1400C O2 点燃 O2点燃 O2点燃 Cu O2 H2 Ni 醇类—知识结构 OH OH OH ONa OH 2 +2Na 2 H2 + OH + NaOH ONa + H2O 6C6H5OH + Fe3+ [Fe(C6H5O)6]3-+6H+ OH Br Br Br + 3Br2 OH + 3HBr —OH OH + 3H2 催化剂 一定条件 Cl2 Cl H2O 一定条件 —OH 定义 苯 酚 酚 类 其它酚类 酚是分子中含有跟苯环碳直接相连的羟基的化合物 置换反应： 中和反应： 显色反应： 取代反应： 加成反应： 从煤焦油中提取 合成法： 物性 化性 用途 制法 如邻二苯酚： 萘酚： 苯酚——知识结构 CH3—CHO CH3—CH2OH CH2=CH2 CH CH CH3—CH—CH2—CHO OH CH3—CH—CN OH OH CH CH3 n CH3COOH CH3COONH4 CH3COOH CH3COOH CH3COOH CO2 H2 Ni Cu O2 自身加成 HCN 加成 苯酚、缩聚 催化剂、O2、加热 H2O…… 氧 化 新制氢氧化铜 银氨溶液 银镜反应 O2 催化剂 KMnO4 H+ Br2 H2O 均可增长碳链 点燃 醛—知识结构 CH3COOH CH3COOCH2CH3 CH3COONa CH3Cl CH4 CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH2CH3 CH3CHO CH3CH2OH CH2=CH2 H+ Na、NaOH、Na2CO3 水解 水解 酯 化 酯化 O2 催化剂 O2、Cu、 H2、Ni、 HCl NaOH H2O 光 Cl2