《物质的分类》参考课件1分析.pptVIP

第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 第一课时: 简单分类法及其应用 学习目标： 1 了解两种分类方法，树状分类法和交叉分类法； 2 能根据不同的标准对物质进行分类。 学习方法：分析、讨论、比较、归纳。 学习活动： 1．生活中经常会遇到对事物进行分类的问题，请大家各举一例对事物进行分类的重要作用。? 2.阅读教材P21，讨论分类的方法有哪些? 3.对常见的化学物质你有哪些分类的方法？? 4.化学物质分类的依据主要有哪些？ 树状分类法  交叉分类法 物质的分类 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属 非金属 氧化物 酸 碱 盐 有机物 例1．请你用树状分类法将下列物质进行分类，并指出分类的标准。 空气、乙醇、硫酸铵、铜、碘、氢气、石墨、食盐水 例2．下列物质中符合下图中阴影部分表示的分类标准的是? A.K2CO3 B.Na2CO3 C.NaCl D.NaHCO3 例3．在下列各组物质中分别找出一种与其它三种类型不同的物质，并说明理由。 ①NaCl KCl NaClO3 BaCl2 ②HNO3 KClO3 Cl2 NaClO3 ③空气 N2 HCl CuSO4·5H2O ④Cu Au Hg Na 例4．试根据原子结构的特征将下列元素进行分类。 Na Li Al N O F S Cl 物质的分离的方法、原理、操作 方法 原理 仪器 操作 实例 蒸发 过滤 蒸馏 分液 萃取 第二课时: 分散系及其分类 学习目标： 了解分散系及其分类方法； 了解胶体与溶液的区别。 学习方法： 实验、观察、比较、归纳 学习活动: 观察思考：下列试剂有何不同？ CuSO4溶液、 Fe(OH)3 胶体、泥水、 淀粉溶液、 FeCl3溶液 实验探究：用激光笔照射上述试剂， 出现了什么现象？ 根据以上实验结果，上述试剂可分为几种类型？ 光束通过溶液和胶体时的现象 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 阅读讨论 1 什么是分散系？ 2 按照分散质和分散剂的状态，分散系可分为哪些类型？ 3 按照分散质的大小，分散系可分为几种类型？分别有何特征？ 4 什么是丁达尔效应？它有何用途？ 按照分散质和分散剂的状态: 分散系： 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。 分散质 分散剂 实 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 按照分散质粒子的大小: 溶液：粒子直径＜1nm 胶体：1nm＜粒子直径＜100nm 浊液：粒子直径＞100nm 树林中的丁达尔效应 实验探究： 如何用FeCl3溶液制取Fe(OH)3胶体？ ⑴ FeCl3溶液中滴加NaOH溶液，观察到的现象: (2) 沸水中滴加FeCl3溶液，观察到的现象: ,反应原理： (3)将Fe(OH)3胶体进行过滤。 生成红褐色 得到红棕色液体 FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ 阅读思考： 1 用上述方法得到的Fe(OH)3胶体中还有什么杂质？ 2 能否通过过滤的方法将Fe(OH)3胶体中的杂质除去？ 3 用什么方法除去胶体中的可溶性杂质？ 资料阅读： 胶体的分散质微粒粒度介于1nm—100nm之间。这样的微粒能透过滤纸，而不能穿过半透膜（如动物肠衣、鸡蛋克膜，羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等）。半透膜具有此滤纸更细小的孔隙，只有分子、离子能透过，而粒度较大的胶体分散质微粒不能通过，因而可以用它将胶体微粒与分子或离子分离开。利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯，精制胶体的操作称为渗析。 胶体的特征 外观：介稳性 本质：分散质微粒粒度介于1nm—100nm之间 光学性质：丁达尔效应 透过性质：能透过滤纸不能透过半透膜 不同分散系的比较 溶液 悬浊液 乳浊液 胶体 分散质微粒 的 大 小 分散质微粒 的 组 成 外 观 特 征 稳 定 性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 胶体的分类 根据分散质 微粒的构成 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂 的状态 气溶胶：烟、云、雾 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 可进一步研究的问题： 胶体为什么具有介稳性？ 布朗运动 电泳现象---说明胶体粒子带电 胶体凝聚 胶