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冰鲜产品介绍 与超市合作介绍 冰鲜产品隶属于超市生鲜部门的禽肉课. 冰鲜产品合同条款一般比冻品合同条款优惠. 我们与新开通路的谈判从冰鲜产品切入较容易. 理想的合同条款:有进场费,无条码费,扣点4%以下. 如何说服门店接纳冰鲜产品 和门店直接主管之间的关系 展示 门店的订货及“卖鲜” 卖鲜 促销用语及产品促销词 留住目标客户的方法 1.营造热卖气氛 2.耐心细致的介绍产品特性 3.突出具有新意的烹调及烹饪方式 促销员作息时间 促销员:做六休一,一般休息日安排在周一或周二. 上班时间(两头班):8:00-11:00,15:00-19:00. 考勤采取公司考勤与门店考勤相结合的管理 促销员管理 每周由部门主管安排抽查促销员工作,查到离开岗位20分钟以上的,第一次给予口头警告,第二次下岗,并给予主管督导200元罚款. 新进促销员经公司面试合格后，去到我司重点门店培训，培训期为2天，培训工资50元/天。两天培训期结束后，由该店促销员及主管督导评分合格后，方可安排独立上岗从事销售工作，上岗试用期为一个月。如一个月无法完成目标销售量的新进促销员将予以更换，如同一家门店更换3名促销员仍无法达到销量目标的，此门店将划出区域重点推广之门店，在六个月内不再安排促销员进驻。 促销员技巧1 用心销售 1、 热爱销售，热爱公司，热爱公司产品。 2、 要求促销员自己一定要品尝自己的产品（最好是买回家），只有亲身品尝体会才能说出富有感染力的语言、 3、经常换位思考，“假如我是顾客，我需要什么样的产品、什么样的服务 促销员绩效 泰国芭提雅海滩 讲解结束，谢谢大家！ 冰鲜产品介绍 鲜品:0-4℃ 冻品:-18℃ 冰鲜产品的特点 优点： .新鲜 .味佳（原汁原味） .便捷 .市场同类产品较少 缺点： 保质期较短，操作难度较大 冰鲜半片鸭 产品特点： 正大冰鲜鸭精选优质鸭苗，配以含植物蛋白的正大饲料喂养，产品无激素，无药残，无腥味。按正大集团冰鲜技术标准加工制作而成，产品品质一流、肉质鲜美，是居家烹饪，馈赠、筵席之佳品。自08年8月起产品在鸭腿上加带“正大食品”商标（如上图）。 工厂：河北香河正大 包装规格：10kg/箱 保存条件：-2~+2℃ 保 质 期：15天 案例:江桥沃尔玛 1.业绩 2.业务自身素质 3.客情 促销员的招聘与录用 招聘:1.在门店通过发放公司招聘信息招聘 2.在附近卖场招聘 3.在附近居委会小区招聘 4.在附近中介及劳动力市场招聘 5.网上发布 6.现场挖人招聘 录用:提前一天与公司相关负责招聘的领导预约来公司面试,合格后办理相关录用手续. 促销人员基本条件:有半年以上经验,沟通能力强,35-50岁之间,最好是本地人,女性,住址离卖场2-3公里内. 订货量:按门店实际销售量×2,最多不超过×4. 卖鲜:促销员自身要有责任感,掌握好加货时间及数量.卖货看生产日期,做到先进先出,有条件的门店要铺上冰(一层一层铺).按销售时间的先后,产品要上下翻整.对个别瘀血严重及残次商品要及时下架并通报上级主管处理.冰鲜产品原则上当天产品当天销售. 促销用语:正大冰鲜鸭,新鲜你的生活 促销词:新鲜直送 促销技巧2 吸引顾客 1.吆喝 （1）人流多时：卖场人流多时应大声吆喝，以简单流畅富有吸引力的吆喝来把人流吸引过来。 （2）人流少时：音调降低吆喝，抓住过往及周边的每一位顾客，耐心细致的介绍产品 2.产品介绍 （1）买点、特点（如特价、口味、品牌） （2）加工方法、注意事项 3.送客 你走好！ 觉得好吃下次再买！等 另:促销员每月按10天一总结来公司参加销量检讨会，市区促销员补贴10元/次/人路费,郊县促销员补贴20元/次/人路费。销量检讨会每10天评出销售前三名（第一名200，第二名100,第三名50）,每月再评出前三名（第一名300，第二名200,第三名100）,在开会现场当场发放销售奖金,鼓舞销售士气.上述共计奖励费用1650元. * * * *