利乐UHT(Flex10)流体组件工作原理重点.pptVIP

阀(SRC)---从不同角度的分类 阀(SRC)---阀体 阀(SRC)---气动部分 阀(SRC)---特点 较少的运动部件，动作可靠 套式弹簧，保证安全 双唇形密封保证阀杆在上下行程中保持清洁 常开型及常关型气动头可相互转换（NO—NC） 手动的可转换成自动的 卫生型可转换成无菌型 维修方便 标准的模块化设计 阀(SPC)---特点及原理 调节精确，可量化控制 通过控制阀杆运动距离来实现对温度、压力、流量、液位的调节 IP控制（4-20mA对应0%-100%） 阀(CPM)---特点 进口恒压、出口恒压 设计简单 对产品压力变化反映迅速 阀(CPM)---工作原理 1.出口不怕堵 2.出口压力不易过高 3.容易清洗 4.怕空气、怕空打 5.不能自注 6.适合黏度相对低、不含气体的产品 1.能自吸 2.不怕空气 3.价格高 4.含有气体（CIP） 1.用于黏度大的产品 2.出口不能堵 3.应有安全阀的保护 4.柔和处理、排量稳定的系统 泵壳及蘑菇阀 减小脂肪球的大小（脂肪上浮是无法避免的） 实现均质的重要因素：流速（100—200m/s) 均质通道：0.1mm 均质的方式：湍流效果占80% 气穴现象占20%，靠内外压差 均质压力与货假寿命成正比 40bar压差会升高5℃ 巴氏奶均质最高温度是65℃；UHT奶均质最佳温度是70—75℃ 流体组件的构成