海鮮的毒素-web.docVIP

魚貝類潛藏的毒素作者：彭千曄 科發特約文字編輯 華麗的外表下，暗藏有毒玄機。 世界名著《小王子》一書中，有這樣的描述：「小王子居住的行星，有好的及壞的種子。好的植物來自好種子，壞的植物來自壞種子，在地面上看不到種子的存在，因為被埋在黝黑的地下。有一天，其中一顆種子突然萌生甦醒的念頭，於是探頭出來，將嫩綠新芽朝向太陽明亮處成長。如果這是蘿蔔幼芽，或是玫瑰嫩苗，就會讓它隨意生長；如果被認定是有害植物，便立刻將它鏟除殆盡。」 在小王子居住的星球中，有一種阿爾巴巨樹，幼苗和玫瑰花很類似，一旦被認出來，分秒都不得耽誤，要趕緊拔掉，否則一定會釀成大禍，因為樹根會貫穿整個行星，讓星球四分五裂。 《小王子》畢竟是杜撰著作，但回歸到現實層面，地球上的各個物種為了生存及繁衍，不也是如此嗎？牠們會利用偽裝、擬態、假死術，甚至會使用生化武器（有毒物質、液體的分泌）防禦或攻擊敵人。 美麗燈蛾本身並不會製造毒素，但為了減少被其他生物吃掉的危險，所以在還是毛毛蟲的時候，就會攝食一種內含口比喀啶毒生物鹼的豬屎豆子，即使長大成蛾，體內毒素並不會消失，反而會留在雄蛾體內合成一種化合物，做為交配時的誘因，並傳遞給下一代的幼蟲，做為防禦及攻擊武器，避免淪為螞蟻、螟蟲等物種的食物。 占地球三分之二的海洋生物，為了延續生命的戰鬥，也從來不曾留下任何休止符。不要以為色彩繽紛的魚貝類是很友善的，一旦被僧帽水母或是