百香果广告策划书详解.ppt

百香果的简介 百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。“Passionfruit”的译音，Passion也有热情之意，故也常被称为“热情果”。 谢谢观赏 广 告 策 划 方 案 组员：江庆云 林志敏 目录 公司简况 产品分析 一、公司概况 桂林市梅桂百香果专业合作社，在早曾最先为桂林市罗汉果组培苗栽培以及后来的产业化发展担当过成功“创始人”之一的角色。 合作社以吸收成员为基础，以增加社员收入为目标，不断培育百香果新品种，坚持打造“果香一号”标准化种植基地，多年以来我合作社与中国农业科学院研究生院107室，广西师范大学生命科学院植物学教研室，桂林市科技局,建立了良好的合作关系，具有强大的技术研发后盾。　　 2009年至2014年我社共接受贵州、云南、福建、江西、湖南、广东、广西等地咨询种植百香果30万人次，接待来访10万人次。 二、产品分析 产品特点 成熟时果皮亮黄色,果形较大，圆形,星状斑点较明显，单果平均80－100克。果汁含量高,可达45%,　PH≈2.3 优点：黄色百香果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强; 缺点：异株异花授粉才能结果，要人工受粉才能保证产量,不耐寒，霜冻即死。酸度大，香气淡,一般做工业原料加工果汁，不适合鲜吃。 优劣分析 百香果的优势： 1.排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。 2.促进代谢：百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。 3.塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。 4.深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。 百香果劣势： 百香果由于隶属亚热带水果因而北方水果市场相对应的会出现没货 2.百香果的经营开始以果汁为主，而由于水果本身的原因，果汁比较难看，容易使顾客反感 3.性温，味苦，无毒 竞争对手分析 罗汉果：中国广西桂林市著名特产，是桂林三宝之一 哈密瓜：味甘如密，奇香袭人，有瓜中之王美称 火龙果：营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维 人参果：富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效 三、市场分析 1、在本店附近所有的水果店内，几乎没有百香果，所以市场空间非常大，能有效的提高本店的竞争力 2大部分人对百香果不熟悉甚至不认识，利用这种好奇的心理，在合理的推广技术下，能 很快建立起客户群，打开销路 3、以百香果汁为主，能将果汁这一副营业项目很快成长起来，带动其他果汁类产品的销售 4、同时可也考虑以此为契机，开始经营一些水果的二次加工产品。个人建议，如果要是经营的话，应以中端以上的2次加工为主 5、没有食用危险且时令达5个月，对第一次推广有帮助 2、竞争状况 市场占有率，并不明显，仅仅在南方地区占有率比较多 北方苹果，香蕉，火龙果等等处于垄断市场 由于这个水果本身就是一个并不为人知晓的水果类 3、市场预测 先走价格低销售路线 先逐步进入其他市场 配合其他东西弄成果汁品牌 在各个消费市场 四、阻碍分析 国内水果种类繁多 直接食用口味不佳 不能根据地理位置饮食习惯而改变 外表形状不太好看 五、销售分析 1、地域销售情况 全国水果销售比例 2、产品定位 营养 美容养颜 塑造机理 3、销售对象 老四川定位为全人类化食品，消费对象为（只要你能嚼的动） 5、定价战略——满足大多数消费者的需求 （1）中低端市场：任何水果商场都有 (2）中高端市场：制作成各种饮品，打造好的品牌效应 因此，不管南北方都可以，在相应的地方能买到百香果 六、企业目标 短期目标：扩大品牌知名度及市场影响力，推广 新产品，为新产品制造市场 长期目标：①创造一种消费时尚，并由此开辟更 开阔的市场空间 ②在水果成熟季激烈的市场竞争中使自己立于不败之地 七、公关战略 让