病原微生物学与免疫教案详解.doc

病原生物学与免疫学 教案 任课教师： 付长芬 教师职称： 授课对象： 农村医学102`103班 课程学时： 学时 学年学期： 2015—2016年第二学期 第 1 次课 学时3 授课题目（章，节） 微生物学 授课类型（请打√） 理论课□ 研讨课□ 习题课□ 复习课□ 其他□ 教学目的： 使学生认识病原微生物与免疫学的重要地位，明确学习基本观点和目的，掌握本学科学习和研究方法。 教学方法、手段： 板书、多媒体 教学重点、难点： 教学重点：1、掌握 微生物、病原微生物概念和分类 教学难点： 微生物、病原微生物概念和分类  第2 次课 学时 3 授课题目（章，节） 细菌的形态与结构、细菌的生长繁殖与培养 授课类型（请打√） 理论课□ 研讨课□ 习题课□ 复习课□ 其他□ 教学目的： 1、掌握细菌的大小与测量单位。细菌的基本形态（球菌、杆菌、螺形菌）、细菌的排列方式；细菌的基本结构、四种特殊结构及其功能。质粒的组成及功能。L型细菌及意义。 2、熟悉细菌的营养物质、影响细菌生长的环境因素和基本条件、细菌生长繁殖方式与速度、生长曲线及其意义。细菌的代谢产物及其实际意义。噬菌体的概念、主要生物学性状、熟悉噬菌体的实际意义。熟悉微生物变异的概，细菌的变异现象（形态结构的变异、毒力变异、耐药性变异、菌落变异）。细菌遗传变异的物质基础、熟悉细菌变异的机制。 3、细细生长人的繁殖条件、 生长繁殖的规律及意义。细菌合成代谢产物及在实际生活中的意义。 教学方法、手段： 板书和多媒体软件辅助教学。 教学重点、难点： 细菌的基本结构，细胞壁的主要组成及其功能，革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁的不同点及其意义。 细菌生长繁殖方式与速度、生长曲线及其意义。细菌的合成代谢产物及其意义。熟悉细菌人工培养的方法、培养基的种类。细菌在各类培养基中的生长情况、菌落及其意义，厌氧菌在有氧环境中不能生长的原因。 噬菌体的概念、噬菌体主要生物学性状（形态与结构、化学组成）；毒性噬菌体、温和噬菌体和前噬菌体的概念。 教学内容及过程设计 补充内容和时间分配 新课导入 细菌的基本结构，细胞壁的主要组成及其功能，革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁的不同点及其意义。 二、讲授新课 第一节 细菌的大小与形态时间： 一、细菌大小：计量单位是微米（μm） 二、细菌形态： 球形、杆形、螺形 第二节 细菌的结构 细菌的基本结构: 细胞壁、细胞膜、细胞质和核质 细菌的特殊结构: 荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞 一、细菌的基本结构 (一)细胞壁 1、细胞壁的功能 　　维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境。 　 参与菌体内外的物质交换。 　　菌体表面带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答。 2、细胞壁的成分与结构 　　革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁的共有组分为肽聚糖，但各自有其特殊组分。 　　（1）革兰阳性菌细胞壁的成分与结构： 肽聚糖 聚糖骨架 四肽侧链 五肽交联桥 磷壁酸：包括膜磷壁酸和壁磷壁酸。 青霉素可作用于四肽侧链和五肽交联桥连接处，使细菌不能合成完整的肽聚糖而杀伤细菌；溶菌酶可作用于聚糖骨架的β-1，4糖苷键上，破坏聚糖骨架，引起细菌裂解。 （2）革兰阳性菌细胞壁的成分与结构 肽聚糖 聚糖骨架 四肽侧链 外膜 ：脂蛋白、脂多糖、 脂质双层 3、革兰阳性菌和阴性菌细胞壁比较 4、两类细菌的差别及其与细胞壁的关系： 细菌壁成分与结构的不同，导致这两类细菌在染色性、致病性及对药物的敏感性等方面有很大差异。 (二)细胞膜　　 　　(三)细胞质 　（1）核糖体：核糖体是细菌合成蛋白质的场所。 　（2）质粒： 　　 质粒是染色体外的遗传物质。控制细菌某些特定的遗传性状、能独立自行复制、 可传递给另一细菌　 （3）胞质颗粒：异染颗粒 　(四)核质 二、细菌的特殊结构 　（一）荚膜：某些细菌在其细胞壁外包绕一层粘液性物质，为多糖或多肽的多聚物。不易着色。 　　荚膜的功能： 　　（1）与细菌致病性有关 抗吞噬作用；粘附作用；抗对菌有害物质的损伤作用。 (2)细菌的鉴别与