食品工厂设计与环境保护第四章讲述.pptVIP

（3）沉淀法 依靠废水中悬浮颗粒自身的重力和水分分离的一种方法。水中悬浮颗粒和水的密度有差别，密度大于水的颗粒将下沉，小于水的密度则上浮。胶体不能用沉降法去除，需经混凝处理后，使颗粒尺寸变大才具有沉降速度。 （4）离心分离法 利用高速旋转所产生的离心力，将废水中的悬浮颗粒分离，当含有悬浮颗粒的废水进行高速旋转运动时，质量大的悬浮物颗粒在高速旋转过程中受到离心力也大被甩到外围，沿离心装置的器壁向下排出，而质量小的水则留在内圈，向上运动，使废水与悬浮颗粒达到分离的目的。 指向废水中投加某种化学物质，利用化学反应来分离、回收废水中的某些污染物质，或转化为无害的物质。 处理对象：有机或无极溶解物质或胶体物质。 主要方法： （1）中和：酸碱中和 （2）化学絮凝：加混凝剂，使悬浮物、胶体颗粒聚集沉淀。 （3）化学沉淀：投放化学药剂，与废水中污染物反应形成难溶沉淀 （4）氧化还原法:废水中污染物质通过氧化还原反应转化为五毒或微毒物质而去除。 （二）食品工业废水的化学处理方法 指利用微生物的新陈代谢分解氧化有机物，并采取一定人工措施，创造利于微生物生长、繁殖的环境，使微生物大量增殖，提高其分解有机物的效率，将复杂的有机物分解为简单物质，将有毒物质转化为五毒物质，使水得到净化。 处理方法： 好氧生物处理 厌氧生物处理