房务作业指导书岗位职责3.docVIP

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  • 2016-06-29 发布于江西
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房务作业指导书岗位职责3

作业指导书 岗位职责 章节号 3.0 版本号 A 0 页 次 1 / 20 3.0 岗位职责 3.1 房务部副经理岗位职责 直接上级:房务总监 直接下级:房务部主管 3.1.1 对房务总监负责,落实部门各项业务指标,督导各班组的工作。 3.1.2 根据部门成本指标,控制各项费用消耗。 3.1.3 组织部门工作会议,认真贯彻房务总监的指示,及时沟通上下信息。 3.1.4 检查和督促员工严格按照工作规程和质量要求进行工作,实现规范作业。 3.1.5 负责本部门员工培训工作,不断提高。 3.1.6 沟通部门与酒店其他部门的联系,搞好协调配合。 3.1.7探访住客,广泛听取和搜集宾客意见,不断改进部门工作,妥善处理宾客投诉。 3.1.8 检查VIP工作,做好迎送工作。 3.1.9完成房务总监分配的其它工作。 作业指导书 作业规程 章节号 5.0 版本号 A 0 页 次 2/ 20 3.2 房务部楼层主管岗位职责 直接上级:房务部副经理 直接下级:楼层领班 3.2.1 对房务部副副经理负责,完成下达的各项任务。 3.2.2每天主持召开早班班前会,组织安排早班工作。 3.2.3巡视所属楼层的工作情况,并进行检查指导。 3.2.4 对管辖区域范围内的卫生进行日常检查,确保责任区的清洁。 3.2.5 检查VIP房,安排对团队、会议等各种客人的客房服务工作。 3.2.6

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