试论酒店人才流失的原因.docVIP

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  • 2016-07-05 发布于重庆
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试论酒店人才流失的原因

摘要 我国酒店行业持续进步发展的过程中,酒店行业发展的核心演变为酒店人才队伍的建设。截至目前,在国内酒店行业中,能够对酒店人才队伍建设起到影响是因人才流失的过多。本文将酒店人才队伍建设为前提,对人才流失较高的基本原因进行了分析并相应的给出针对性的意见,对降低人才流失率,并将酒店人才建设水平能够提高给予了借鉴。 关键词:酒店业,人才流失,流失原因,措施 第一章 人才流失对酒店行业的影响 “人才是第一资源”,在现代企业管理中就强调人才是最首要的因素,同样在酒店行业中也不例外,甚至由于其行业的特殊性,人才的创造力和影响力会更加的突出,在现代社会科技创新、知识不断加速更新的前提下,人才优势就是抢占市场的先机。因此,人才流失对企业的影响应引起高度的重视。 1.1 人才流失导致酒店成本增加 第一,基于在企业招聘新员工时会形成招聘成本,则培养更为合格的管理人员会需更多的成本,第二,应经过系统的培训新员工才可上岗,则会形成培训成本,第三,新成员对程序,要求和酒店环境的不熟悉,使工作效率不高,致使服务差错和损耗的加大,以此部分成本增加,第四,老员工在离职之前,酒店也会对应付出部分的成本,其中含有员工流失前低效率的成本,和在员工流失后产生职位空缺的成本等,对于酒店人员流动相对频繁,其成本则会更为增多,使其经济效益损失则会更大。 (二)人才流失影响在职员工情绪 流动性相对比较

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