第三章植物的营养器官(茎叶)要点.ppt

第三章 植物的营养器官 茎 叶 第二节、茎 一、茎的功能 （1）支持 （2）输导 （3）贮藏与繁殖 第三章 植物的营养器官 二、茎的形态 （一） 枝条及形态特征 节和节间 长枝和短枝 皮孔 叶痕、叶迹、枝痕、芽鳞痕 （二）、芽及其类型 芽是未发育的枝条、花或花序的原始体。 分类： 根据生长位置 根据芽性 根据芽鳞 根据生理活性 定芽 不含侧芽（凝脂莲） 不定芽（落地生根，甘薯，秋海棠） 根据芽的性质 根据鳞芽有无 根据生理活动状态 2.活动芽和休眠芽 按美人梅芽的萌发情况，可分为活动芽和休眠芽。如上述的顶芽和侧芽，一般都是活动芽，能在当年或次年萌发。枝条下部的芽和不定芽常处于休眠状态，所以可称为休眠芽、潜伏芽或隐芽。从形态上看，活动芽大都外形饱满，肉眼可辨明;休眠芽外形不明显，一般不易发现。 （三）、茎的分枝 （四）、禾本科植物的分蘖 （五）、茎的生长习性 直立茎 缠绕茎 攀缘茎 匍匐茎 三、茎的结构 （一）茎尖分区及结构 （二）双子叶植物茎的结构 双子叶植物茎的初生结构和根的初生结构相似。从横切面看，自外向内也包括表皮、皮层和维管柱三部分。 （1）表皮　 （2）皮层 （3）维管柱 茎次生生长 木材 （三）禾本科植物茎的结构 禾本科植物茎解剖结构上的主要特点是维管束内无束中形成层，为有限维管束，所以茎不能进行次生生长，不能形成次生结构； （1）表皮 （2）基本组织 （3）维管束 第三节 叶 叶的功能 进行光合作用 进行蒸腾作用，协调各种活动 具有一定的吸收和分泌能力 叶的形态 （一）叶的组成 叶片 叶柄 托叶 （二）叶片的形态 1. 叶形 （二）叶片的形态 2. 叶缘 （二）叶片的形态 3. 叶脉 （三）单叶与复叶 （三）单叶与复叶 （四）叶序 常见四种类型：互生、对生、轮生、簇生 判断一下以下植物的叶序： 三. 叶的结构 三. 叶的结构 （一）双子叶植物叶片结构 三. 叶的结构 （二）禾本科植物叶片结构 小麦叶横切面 表皮 泡状细胞 厚壁组织 叶脉 维管束鞘 叶肉 气孔 木质部 韧皮部 三. 叶的结构 （二）禾本科植物叶片结构 玉米叶横切面 表皮 叶肉 叶脉 木质部 韧皮部 气孔 维管束鞘 厚壁组织 “花环状” 结构 三. 叶的结构 （三）裸子植物叶片结构 松针叶横切面 厚壁组织 内皮层 转输组织 维管束 表皮下陷部分 气孔 角层 表皮 叶肉组织 树脂道 三. 叶的结构 四. 落叶和离层 叶子的一生 第四节 营养器官的变态 在自然界中，有些植物的营养器官，适应不同的环境，行使特殊的生理功能，其形态结构就发生变异，经历若干世代以后，起来越明显，并成为这种植物的特性，这种现象称为营养器官的变态。 变态与病态的区别：有益有害？能否遗传？ 一. 根的变态 主要分为：贮藏根、气生根、寄生根。 1.贮藏根 。又可分为：肉质直根、块根 2.气生根。又可分为支持根、攀援根、呼吸跟 攀援根 呼吸根 3.寄生根 菟丝子 二. 茎的变态 （1）地上茎的变态 肉质茎、茎卷须、茎刺、叶状茎 （2）地下茎的变态 根状茎、块茎、鳞茎、球茎 肉质茎 茎卷须 茎刺 叶状茎 根状茎 块茎 鳞茎 球茎 三. 叶的变态 （1）鳞叶 （2）苞片和总苞 （3）叶卷须 （4）叶刺 （5）叶状柄 （6）捕虫叶 第五节 植物营养器官特性与农业、园艺和园林生产实践 根 茎 叶 专项实训： 课后完成P118页第1、3、6、9、11题。