油用牡丹产业发展前景分析解析.pptxVIP

助农增收的铁杆庄稼--油用牡丹; 1 何谓油用牡丹？ 1.1 牡丹（Paeonia suffruticosa)是起源于我国的物种，牡丹花是我国的传统名花，牡丹的根皮（即丹皮）是中国传统的大宗中药材，牡丹的观赏价值及药用价值一直为人们所熟知。目前发现并确定的牡丹野生种群有9个种1个亚种1个变种，主要分布在我国的中部和西部地区。 1.2 油用牡丹是指能够开花结实产籽的种的统称，均为多年生亚灌木，它花器齐全，萼片、雄蕊、雌蕊发育正常，同时它生长适应性强，产油率高、油质优，分布范围广。目前生产上推广的品种主要有凤丹和紫斑两大系列。 ;1.3 油用牡丹的来历：发现油用牡丹具有油用价值是近几年的事。在此之前的漫长岁月里，人们一般就只利用了油用牡丹的作观赏牡丹品种的砧木和采收其根皮作中药丹皮这两个用途。 1.4 油用牡丹的形态特征：为落叶亚灌木，高约1-2米。枝条从地面丛生而出，分枝粗而短。肉质根，花一般属于单瓣型，花瓣2-3轮，10-15片，宽大平整。花大叶翠，娇艳飘逸，风姿卓越，香气袭人。果为蓇葖果，密生黄褐色毛，种子黑色。;2、油用牡丹产业建设的必要性和重要意义;2.1.2 主要植物油不饱和脂肪酸的含量对照表 ;2.1.3 α-亚麻酸的作用机理 从2.1.2表中不难看出，牡丹籽油总不饱和脂肪酸含量及α-亚麻酸含量是其它常用的植物油所不具备