关键词：有机化学基础 高中化学学习 多媒体教学 烃的含氧衍生物 醇分析.pptVIP

第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚 韩知璇第一课时 醇 思考：酒的主要成分是什么？ 复习：乙醇的结构及组成 * 目录 一、醇 醇的概念和分类 醇的命名和同分异构体 醇的物理性质 乙醇的性质 重要的醇简介 ①甲醇 ②乙二醇 ③丙三醇 ①跟金属反应 ②消去反应 ③取代反应 ④氧化反应 * 　　1.醇和酚的概念 　　醇是羟基与链烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。 　　 1．醇的概念和分类 2.醇的分类 ①根据醇分子中含有醇羟基的数目，可以将醇分为一元醇、二元醇、多元醇等。一般将分子中含有两个或两个以上醇羟基的醇称为多元醇。 ②根据醇分子中的烃基是否饱和，可以将醇分为饱和醇、不饱和醇等。 ③根据醇分子中的烃基是否有苯环，可以将醇分为芳香醇、脂肪醇等。 * 　　3．醇的通式 　　醇的通式由烃的通式衍变而来，如烷烃的通式为CnH2n+2，则相应的饱和一元醇的通式为 CnH2n+2O * ②编号： ①选主链： ③写名称： 选含C—OH的最长碳链为主链，称某醇 从离C—OH最近的一端起编号 取代基位置— 取代基名称 — 羟基位置— 母体名称（羟基位置用阿拉伯数字表示；羟基的个数用“二”、“三”等表示。） 如给下列醇命名： CH3CH(CH3)CH2CH2CH(C2H5)CH2OH 5-甲基-2-乙基-1-己醇 2-