动物类中药5-剖析.pptVIP

阿 胶 【来源】 哺乳纲马科动物驴的皮，经煎熬、浓缩而成的固体胶。 【产地】 主产于山东、浙江等省。 以山东东阿县产者最为著名，奉为地道药材。 【性状鉴别】 ①呈长方块，黑褐色，有光泽。 ②质硬而脆，断面光亮，碎片对光透视显琥珀色半透明状。 ③气微，味微甘。 质量要求： 以色匀、质脆、半透明、断面光亮、无腥气者为佳。 【成分】 含明胶蛋白及多种氨基酸。 1995年版《中国药典》规定，阿胶的水分不得超过15.0%，总灰分不得超过1.0%， 含重金属不得超过百万分之三十，含砷量不得超过百万分之三。 【理化鉴别】 正品阿胶10%的胶水溶液呈半透明或不透明状，淡棕色，有少量类白色物析出；炽灼残渣疏松，呈片状或团块状，或棉絮状团块，不与坩锅粘结。灰分入口无异物感。 而其他伪品胶类的10%的胶水溶液均无类白色物析出；炽灼残渣与坩锅粘结，或颗粒状、粉泥状，质硬，色深，入口砂感，或有臭味。 经验鉴别： 阿胶：加水适量，加热溶解，溶液红茶色；质硬而脆，易击碎。 伪品：溶解后溶液浑浊或有油状漂浮物，或有特殊气味（臭味、肉汤味等）；身潮未干，或虽身干但质地坚硬难敲碎。 鹿 茸 【来源】 哺乳纲鹿科动物梅花鹿Cervus nippon、马鹿C. elaphus的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。 前者习称“花鹿茸(黄毛茸)”，后者习称“马鹿茸(青毛茸)”。 【商品规格】 花鹿茸： 具1