第1部分 专题2 小专题 大智慧 培养基与微生物的分离分析.pptVIP

返回 第 1 部分 专题2 小专题 大智慧 专题讲坛 专题专练 一、培养基的类型和作用 划分 标准 培养基种类 特点 用途 物理 性质 液体培养基 不加凝固剂 工业生产 半固体 培养基 加凝固剂，如琼脂 观察微生物的运动、分类、鉴定 固体培养基 微生物分离、鉴定、活菌计数、保藏菌种 划分 标准 培养基种类 特点 用途 化学 成分 天然培养基 含化学成分不明确的天然物质 工业生产 合成培养基 培养基成分明确(用化学成分已知的化学物质配成) 微生物的分类、鉴别 划分 标准 培养基种类 特点 用途 用途 选择培养基 允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他微生物生长 培养、分离出特定微生物，如培养酵母菌或霉菌，可在培养基中加入青霉素；培养金黄色葡萄球菌，可在培养基中加入高浓度食盐 鉴别培养基 根据微生物的代谢特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品 鉴别不同种类的微生物，如用伊红—美蓝培养基鉴别饮用水或乳制品中是否有大肠杆菌(若有，菌落呈深紫色，并带有金属光泽) 二、微生物的分离与鉴定 微生物的分离方法有很多种，本专题中常用的是：平板划线法、稀释涂布平板法、微生物的选择培养等。针对不同微生物的特点选择不同的方法，对目的微生物进行筛选。以下是尿素分解菌和纤维素分解菌的分离与鉴定比较。 尿素分解菌的分离与鉴定 纤维素分解菌的分离与鉴定 分离选择条件 利用