原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
茶;茶;茶的分类;源自中国的茶种类颇多
其分类准则在于制法和品质的不同;红茶;红茶;红茶;未经发酵的茶称为绿茶。将采摘下来的鲜茶或蒸或炒加以杀青。采用炒清法，要炒得较快，使叶绿素不被破坏，以保其绿色。
;
绿茶冲泡后色绿汤清，香气纯，滋味浓而鲜，在中国茶中，年产量居第一位。
绿茶性偏凉，具有提神安神、清利头目、下气消食、醒酒 祛痰、去肥解腻、祛风解表、坚齿、益气力的功效，还可以清热解毒除烦、生津止渴及利水消肿。
;主要品种：
龙井（浙江杭州产）
碧螺春（江苏吴县产）
庐山云雾（江西庐山产）
珠茶（浙江嵊县产）
;乌龙茶;乌龙茶;乌龙茶;乌龙茶;花茶;
花茶有疏肝解郁、理气、调节神经等功效。特别适合：
肝气郁结、情志抑郁、两肋胀满疼痛、???气、脉弦。
肝气犯胃、胃胀疼痛、饮食不消。
妇女月经不调、经前综合症。;
主要品种：
茉莉花茶、玉兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶。
主要产地：
福州、苏州、南昌、杭州等地。;
用黑茶、晒青和红茶的副茶为基本原料，经过蒸茶、装模压制成型的再制茶。
主要品种：
花砖、黑砖、青砖、沱茶、饼茶等。;
时下流行的茶饮品多不胜数，这类产品是将茶叶融入在饮品中加工而成，因饮用方便而大受欢迎，品种更日趋多元化，包括茶可乐、茶汽水、绿茶饮品、冰红茶及奶茶等。
除了以上熟悉的几类茶，还有白茶、黑茶、黄茶、袋装茶、即溶茶等。;茶;中国十大名茶;中国十大名茶;中国十大名茶;茶;其它名茶;其它名茶;其它名茶;其它名茶;茶叶的选购、鉴别与储存;新陈茶的鉴别;新陈茶的鉴别;新陈茶的鉴别;新陈茶的鉴别;新陈茶的鉴别;茶;茶
文档评论（0）