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回族服饰的主要标志在头部。男子们都喜爱戴用白色制作的圆帽。圆帽分两种,一种是平顶的,一种是六棱形的。有时还在圆帽上刺上精美的图案。回族妇女常戴盖头。盖头也有讲究,老年妇女戴白色的,显得洁白大方;中年妇女戴黑色的,显得庄重高雅;未婚女子戴绿色的,显得清新秀丽。不少已婚妇女平时也戴白色或黑色的带沿圆帽 。 三大节日 开斋节 宰牲节 圣纪节 开斋节: 回族在伊斯兰历九月(来麦丹)封斋一个月,白天不吃不喝,夜晚才可饮水进食。一月过后,伊斯兰十月初见新月而开斋不再封斋。按规定,傍晚日落而食,东方鱼肚白停止餐饮,是谓封斋(守斋、把斋)。庆祝开斋节则含有纪念艰苦、克服困难、取得胜利的意味 。 开斋节那天,穆斯林要穿着节日盛装,点燃芭兰香,到清真寺参加会礼,庆祝节日。回族家庭都要香锅,用香油(芝麻油)炸油香,炸馓子,炸萨目撒,熬杏仁羊肉粥,炸油香还要馈赠至亲好友、乡亲邻居,共话节日。 宰牲节:又称古尔邦节伊斯兰历12月10日为古尔邦节,即自封斋日算起100天为古尔邦节。宰牲节这一天穆斯林沐浴馨香,着节日盛装,到清真寺参加会礼。回族群众根据自己条件宰鸡、宰羊、宰牛,然后分成“份肉”(一份一份的肉)接待宾客或分送亲友。 圣纪节:是伊斯兰创始人穆罕默德的诞生纪念日。这一天又正好是穆罕默德逝世的日子,这一天又称做“圣忌”。中国的穆斯林习惯将圣忌和圣纪合并纪念,称为办圣会。在清真:寺诵经纪念,然后与会者会餐,炸油香,吃打卤面全羊菜等。 回族人的饮食以面食为主,有拉条子、烩面、拌面、蒸馍、烤饼、花卷等。肉食有牛、羊、鸡、鸭、鱼等。逢年过节、婚丧嫁娶,一般都要自制油炸食品和糕点,做羊肉粉汤招待客人。回族喜欢饮茶,各家都备有茶具,来客则以盖碗盅沏茶并加方块糖。 清真特色小吃 吃在回乡 糖卷果 蒸艾叶 豆茬糕 麦芽糖 九碗三行 八宝饭 花儿形式灵活,曲调优美,不用乐器伴奏,即兴演唱,把手往耳后一搭,张嘴就唱,想唱什么就唱什么,内容非常广泛。人们唱劳动,唱生活,唱家乡,唱爱情,唱未来…。 回族花儿 宁夏欢迎您 宁夏回族自治区 宁夏全称宁夏回族自治区(Ningxia Hui Autonomous Region),简称宁,是我国五大自治区之一。宁夏自治区首府银川。处在中国西部的黄河上游地区。宁夏东邻陕西省,西部、北部接内蒙古自治区,南部与甘肃省相连。自古以来就是内接中原,西通西域,北连大漠,各民族南来北往频繁的地区。 我爱宁 夏 地理概况 资源环境 民族风情 经济建设 地 理 概 况 宁夏回族自治区位于我国西北、 黄河中段地区。面积6.6万平方公里;人口 530万,是我国回族主要聚居区,回族人口占总人口的30%。 宁夏地处温带大陆性气候区,受整体地形影响,气温雨低北高,降水南多北少。年均气 温5~ 10℃;全年降水量190-700毫米。 本区地处内蒙古高原与黄土高原交会处, 地形以山地和高原为主,海拔高度均在1000米以上。两北部为沙漠所覆盖。主要山脉有六盘山、贺二山、牛芮山等。山间地势平 坦,分布着银川平原及卫宁平原。黄河自南向 北流贯过境,清水河、苦水河等为黄河重要支流。 地表形态复杂多样,据统计数据显示,宁夏地形中丘陵占38%,平原占26.8%,山地占15.8%,台地占17.6%,沙漠占1.8%。 宁夏红枸杞产业集团有限公司,是国家级农业产业化重点龙头企业,是宁夏回族自治区重点扶持的优势骨干企业之一。。色泽纯正、酒体澄清、口感醇厚、回味悠长,既保持了枸杞的果香和营养,口感独特,又具有很高的调理营养保健价值,是日常饮用和调整健康的营养佳品 土地资源和农业 宁夏农业优势突出,现有耕地1900万亩,人均3.5亩,居全国第四位,盛产水稻、小麦、玉米和各种瓜果蔬菜,尤以大米最为著名,被誉为“塞上珍珠”;有待开发的后备耕地资源1000多万亩,有天然草场4000多万亩,是全国十大牧区之一。 ?能源组合优势突出 宁夏煤炭资源丰富、量大、质优、品种全,已探明储量310亿吨,预测储量2000多亿吨,居全国前列;宁夏电力充足,现有装机容量367万千瓦; 三是矿产资源蕴藏丰富。宁夏现已探明的矿产资源有50多种,D级以上储量的矿产地115处,矿种29种,主要有煤、耐火粘土、石灰岩、容剂硅石、硫铁矿、磷矿、陶瓷粘土、玻璃砂岩、石膏等。这些矿产储量大,品质好,易开采,经济开发价值大。 沙湖 宁夏沙湖之-沙湖游.flv 玩在宁夏 西夏文化 穆斯林风情 戈壁荒漠奇景 西夏王陵 西夏王陵座落在银川市西郊贺兰山东麓,是西夏历代帝王陵墓所在地,有“东方金字塔”之称。建筑特点:每个陵园都是一个完整的建筑群体,四角有角楼,园内有门阙
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