南美白对虾养殖技术讲座 基础内容介绍 养成管理 病害分析 第一部分:基础内容介绍 概述 白对虾的最基本特征 白对虾的最基本形态特征 白对虾的生长环境因子 白对虾常见的养殖方式 概述:南美白对虾(Litopenaeus vannamei Boone),又称白脚虾、白对虾、凡纳对虾、万氏对虾等。是当今世界虾类产量最高的三大品种之一(白对虾、斑节对虾、中国对虾)。1988年被引进我国,94年全面突破了越冬、养成和育苗生产难关,1997年首先在广东珠三角地区进行人工规模养殖(总面积不足千亩),2000年已发展到33万亩,2001年猛增到60万亩。 白对虾基本特点:具有生长快、温度盐度适应范围广、抗病力强、肉味鲜美、出肉率高等特点。 白对虾的生长环境因子 1、水温:水体温度在20-32℃范围内都可以进行白虾养殖,但最适温度为23-32℃。当水温长时间低于20℃或者高于32℃时,白虾的生长开始受到影响,抗病力、食欲、生长速度、环境适应能力下降,当水温低于15℃或者高于33℃时,白虾开始处于紧迫状态,抗病力、食欲、生长速度、环境适应均低于临界值随时有致死的可能性。当水温达到9℃时,白虾即死亡。1克左右的幼虾在30℃时生长最快,而12-18克左右的大虾则于27℃时生长速度最快。 2、盐度:水体盐度在0.5‰-40‰范围呢都可以进行白虾养殖,但最适盐度为10‰-25‰,在最适范围内
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