03第三章_酶.doc

新乡医学院三全学院理论课教案首页 课程名称：生物化学 授课教师姓名及职称： 杨全中 助教 一、题目 第三章 酶 Ⅰ 二、对象 2011级本科各个专业 三、单元教学目标与课时分配 课时分配： 共80min 1. 酶的分子组成与活性中心 35min 2. 酶促反应的特点与机制 40min 3. 总结 5min 四、授课重点 酶的概念与本质；酶的分子组成与活性中心；酶促反应的特点 五、授课难点 酶的分子组成与活性中心 六、授课形式 大班理论课、多媒体课件授课 七、授课方法与课前准备 课前查阅相关资料，结合教材内容，认真准备教案。 制备多媒体课件，利用多媒体辅助教学。 课堂讲清难点，突出重点，启发学生积极调动思维。 八、参考文献 《生物化学》第三版 王镜岩、朱圣庚、徐长法主编 《生物化学》第四版 顾天爵主编 《生物化学》第六版 周爱儒主编 九、思考题 1.比较酶与一般催化剂的异同点 2.举例说明酶催化反应的3种特异性 3.辅酶和辅基有何不同？举例说明辅酶和维生素的关系及辅酶在反应中作用 十、教研室审查 意见 主任签字