物流成本管理6.ppt

第六章 采购成本管理 教学目标： 1、理解采购的职能及原则； 2、掌握采购的方式； 3、理解采购成本的含义、特点； 4、掌握采购成本的构成。 5、熟悉优化采购成本的途径。 考核要点： 1、采购成本的特点及构成；  2、优化采购成本的途径。 6.1 采购活动概述 6.1.1 采购的任务和职能 （一）采购的任务 1、保证产品正常供应 2、 提高企业利润水平 （二）采购的职能 1、保证生产或销售的顺利进行:企业经营的先行官 2、发挥信息源作用：为企业及时提供各种市场信息 3、建立稳定的供应关系 4、提高企业利润 6.1.2 采购的原则 1、适时：准时交货 2、适质：质量不高也不能低 3、适量：经济采购数量 4、适价：采购价格尽量低 5、适地：原产地应适当，与使用地距离尽量近 6.1.3 采购的方式 1、集中采购 2、分散采购 3、集中与分散采购相结合 （一）分散采购 采购流程：需要部门采购---到货验收使用 1、优点： （1）主动性强 （2）采购流程短，时效性强 （3）购销合一，采购与需求能较好结合 2、缺点： （1）不利于监督 （2）采购成本高 （3）容易造成资源浪费 （二）集中采购 采购流程：需要部门申请---领导审核----采购---到货验收----使用部门领用 1、优点： （1）降低成本； （2）避免发生腐败； （3）有利于提高采购质量。 2、缺点： （1）采购流程长 （2）时效性差； （3）采购与需求分开； （4）易导致缺货现象发生。 （三）集中与分散采购相结合 重要采购：企业采购部完成 一般采购：部门采购人员完成 特点： 1、有统一采购机构； 2、在各经营部门配备专门的采购人员。 3、要求采购时加强计划性和衔接性。 6.1.4 采购活动的内容 1、制定采购计划：数量、时间、质量、价格 2、寻找货源：固定供应商或新货源 3、选择供应商：综合考虑价格水平、交货速度、产品质量、服务水平、应变能力、发展潜力等 4、组织进货：供需双方协商和谈判，达成协议 5、采购绩效评估 评价指标： （1）数量绩效指标 （2）质量绩效指标 （3）价格绩效指标： ①采购价格与前期价格的差额 ②采购价格与标准成本的差额 ③使用期价格与采购期价格的差额 （4）时间绩效指标 （5）采购效率指标 6.2 采购成本分析 6.2.1 采购成本分析的含义及特点 （一）含义 指采购活动中所发生的各种费用，是所消耗的物化劳动和活劳动的总和。 （二）特点 1、隐蔽性 2、与其他物流成本存在着”效益背反”关系 采购数量少---采购成本低---采购次数增加---运输成本增加 采购数量多---采购成本提高---采购批次减少---运输成本降低 3、对企业提高效益具有较大潜力 6.2.2 采购成本构成 （一）订货成本 1、订货成本构成 年订货成本=F+K×D/Q F:固定总成本 K：每次订货变动成本 D:年需求量 Q:每次采购批量 D/Q：订货次数 2、订货成本特征 （1）订货成本主要取决于采购次数 （2）订货成本内容复杂 （3）订货成本具有较大差异性 （二）物资材料购置成本 物料价格成本=单价×数量+相关手续费、税金等 （三）物流运输成本 物流外部运费 （四）缺货成本 1、停工待料费用 2、加班费用 3、场所设备折旧费 4、延迟交货赔偿 5、失去客户的损失 6.2.3 采购成本指标分析 1、单位销售额采购成本率 单位销售额采购成本率=采购成本/销售额×100% 2、单位营业费用采购成本率 单位营业费用采购成本率=采购成本/（销售费+一般管理费）×100% 3、采购职能成本率 采购职能成本率=采购成本/物流总成本×100% 6.3 采购成本的优化 6.3.1 采购成本的影响因素 1、采购时间 2、采购数量 3、原材料或商品的质量和价格 4、与供应商的关系 5、采购人员的素质和责任心 举例 采购期：3个月 订货成本：5000*4=20000 仓储成本：1500*12=18000 综合成本：38000 采购期：4个月 订货成本：5000*3=15000 仓储成本：1800*12=21600 综合成本：36600 应选择4个月订货期，因为这时综合成本最低。 6.3.2 采购成本优化的途径 1、做好需求分析和成本分析，加强采购制度管理。 2、选取采购策略 （1）集中采购策略 （2）联合采购策略 （3）第三方采购策略 3、全球采购：国际组织、大型跨国零售集团或生产制造企业，通过在国外设立采购