合理营养与食品安全PPT课件.ppt

你们知道他吗？ 合理营养 与食品安全 你或你身边的人有过类似下图的做法吗？这样做正确吗？请讲出道理。 你或你身边的人有过类似下图的做法吗？这样做正确吗？请讲出道理。 你或你身边的人有过类似下图的做法吗？这样做正确吗？请讲出道理。 什么叫合理营养？ 能够满足人们对营养物质 和能量需求的食物。 分析中国居民“平衡膳食宝塔” 谷类 肉类 脂肪类 蔬果类 奶和奶制品类 根据中国居民膳食宝塔回答下列问题： 1.所示食物比例有何特点？ 谷类最多，油类最少 2.我们的饮食应该遵循什么原则？ 食物多样，谷类为主，多吃蔬菜，水果和薯类。每天吃奶制及豆制品，经常吃适量的鱼禽瘦肉。少吃肥肉和荤油。 怎样才能做到合理营养？ 每餐动植物性食品按时搭配，做到饮食多样化。 保持每日三餐、按时进餐。 早、中、晚的能量分别为30%、40%、30%。 不挑食、不偏食、不暴饮暴食。 青少年的合理营养  (1)饮食多样化 (2)青少年每天必需的各类食物 (3)安排好一日三餐 (4)荤素搭配 食谱展示交流会 1.应当关注食品包装上的哪些内容？ 分析自己小组收集的食品包装袋（盒） 有关营养成分，是否有添加剂，生产日期， 保质期生产厂家和厂家地址等。 2.怎样判断包装食品是否过了保质期？ 根据食品包装上注明的生产日期或保质时间进 行推算，就可以判断食品是否过了保质期。